Zasady organizacji
Program międzylaboratoryjnych badań biegłości w zakresie mikrobiologicznych analiz żywności "FOODLAB” 2011 jest programem niezależnym, zorganizowanym w oparciu o Przewodnik ISO/IEC 43:1997 „Badania biegłości przez porównania międzylaboratoryjne” oraz „Wytyczne dotyczące wymagań odnośnie kompetencji organizatorów programów badania biegłości ILAC-G13:08/2007”. Program "FOODLAB" prowadzony jest od 2002 roku.
Cel Programu
Celem jest potwierdzenie biegłości Laboratorium do wykonania badań podczas walidacji metod badawczych oraz systematycznej kontroli jakości wyników, pomoc w wykrywaniu błędów systematycznych i szacowaniu niepewności wyników oraz monitorowanie osiągnięć uczestników (jest to możliwe przy systematycznym uczestnictwie w badaniach).
Korzyści wynikające z uczestnictwa w Programie
Naturalny charakter próbek oraz stosowany sposób oceny wyników to dwie najważniejsze zalety Programu "FOODLAB".
Próbki, które Laboratoria otrzymują są próbkami gotowymi do badania i ich analiza nie wymaga żadnych dodatkowych czynności
poza ich rutynowym przygotowaniem do analizy, a tym samym nie wprowadza dodatkowych źródeł błędu takich jak np. wstępne uwadnianie próbek liofilizowanych.
Stosowany sposób oceny wyników badań zgodny z Przewodnikiem ISO/IEC 43:1997 pozwala wiarygodnie określić kompetencje Laboratoriów do wykonywania określonych badań, a uzyskanie wyników zadowalających potwierdza kompetencje techniczne personelu. Poza tym uczestnictwo w badaniach biegłości jest obligatoryjnym wymaganiem jednostki akredytującej laboratoria.
Zakres oznaczeń dostępnych w 2011 r.
W 2011 roku w programie Międzylaboratoryjnych Badań Porównawczych "FOODLAB" dostępne są następujące oznaczenia:
| BADANIA JAKOŚCIOWE | BADANIA ILOŚCIOWE |
|---|---|
Badania jakościowe mogą być wykonywane metodą znormalizowaną lub opracowaną przez Laboratorium |
|
Matryce do przygotowania próbek zostały określone w Karcie Zgłoszenia.
Laboratorium może wybrać dowolny zakres oznaczeń.
Harmonogram
| Lp. | POSZCZEGÓLNE ETAPY | W RUNDZIE: | |||
|---|---|---|---|---|---|
| I | II | III | IV | ||
| 1. | Nadsyłanie zgłoszeń: | 15.02 | 29.03 | 23.08 | 08.11 |
| 2. | Wysyłanie potwierdzeń uczestnictwa w Programie: | 18.02 | 01.04 | 26.08 | 10.11 |
| 3. | Dostarczanie próbek do Laboratorium: |
01.03 | 12.04 | 06.09 | 22.11 |
| 4. | Wykonanie badań przez Laboratorium: | Jakościowe - w ciągu 24 godzin od dostarczenia próbek Ilościowe - w dniu otrzymania próbek |
|||
| 5. | Nadsyłanie wyników faxem do: | 11.03 | 22.04 | 16.09 | 02.12 |
| 6. | Przesłanie opracowanych wyników: | 29.03 | 10.05 | 04.10 | 20.12 |
Próbki przygotowywane są w oparciu o specjalnie do tego celu dobrane szczepy wzorcowe bakterii o dobrze znanej i udokumentowanej stabilności. Szczepy bakteryjne pochodzą z uznanych kolekcji, a ich autentyczność potwierdzona jest stosownymi certyfikatami.
Regulamin uczestnictwa w badaniach FOODLAB 2011, Karta Zgłoszenia, informacje o koszcie uczestnictwa i przysługujących rabatach a także formularze do przesłania wyników badań poszczególnych rund – znajdują się na stronie www badań: http://www.gfw.pl/foodlab.html
Poufność wyników
Tożsamość i ocena wyników poszczególnych laboratoriów są poufne i podawane w ogólnym opracowaniu w zakodowanej postaci. Każde laboratorium posiada swój numer identyfikacyjny, umożliwiający odnalezienie swoich rezultatów.
Dodatkowe informacje
W sprawie dodatkowych informacji proszę kontaktować się z Gdańską Fundacą Wody:
tel.: 58 320 28 65; 58 305 54 30 lub emailem: marta.b@gfw.pl; agnieszka.b@gfw.pl
2012-05-21
2012-05-21