Japońska dieta cud
Przeciętny Japończyk żyje średnio o cztery
lata dłużej niż mieszkańcy Europy lub Amerykanie. Wszystko za sprawą
zdrowej diety bogatej w proteiny i kwasy omega-3.Tradycyjna japońska kuchnia to klucz do długowieczności, przekonują naukowcy. Dieta bogata w świeże ryby, warzywa, stanowi podstawę zdrowego stylu życia. Jednak w japońskiej tradycji istotne jest nie tylko to, co się spożywa, ale również jak i ile.
Obserwacje naukowców wykazały, że Japończycy nie tylko sięgają po produkty wysokiej jakości, ale również dbają o to, aby się nie przejadać. Statystyki wskazują, że mieszkańcy kraju kwitnącej wiśni spożywają średnio o 25 proc. mniej kalorii niż np. Brytyjczycy.
"Japończycy przynajmniej trzy razy w tygodniu spożywają ryby, ich dieta bogata jest w ziarna, warzywa i produkty sojowe. Spożywają więcej tofu i wodorostów niż jakakolwiek inna nacja" - wyjaśnia dr Craig Wilcox.
Źródło: www.pap.pl
Doktor z TikToka: fajnie by było, gdyby w sieci to jednak naukowcy...
Aby chronić pisklęta przed pasożytami.
Duże teleskopy sfotografowały dwie formujące się planety
Ogłosiło Europejskie Obserwatorium Południowe (ESO).
Bakteriofagi mogą chronić żywność przed salmonellą
Informuje pismo „Applied and Environmental Microbiology”.
Rękawiczki mogą zawyżać wyniki pomiarów mikroplastiku
Informuje specjalistyczne pismo „Analytical Methods”.










Recenzje