|
Zamknij X
|
Spożywanie większej ilości warzyw i owoców zmniejsza ryzyko demencji nawet u tych osób, które zmieniły dietę dopiero pod 50. lub nawet 60. roku życia – sugerują badania opublikowane przez pismo „Neurology”.
„Nigdy nie jest za późno na to, by zdrowo się odżywiając - zmniejszyć ryzyko choroby Alzheimera” – twierdzi w wypowiedzi dla stacji CNN jedna z głównych autorek badania, prof. Unshee Lim z University of Hawaii Cancer Center w Honolulu. Wskazują na to prowadzone przez 10 lat obserwacje 93 tys. osób, będących średnio w wieku 59 lat.
To kolejne badania wykazujące, że dieta bogata w warzywa i owoce jest korzystna dla zdrowia. W 2024 r. pismo „Journal of Nutrition, Health and Aging” opublikowała analizy specjalistów Uniwersytetu Medycznego w Lejdzie w Holandii. Wykazały one, że taka dieta o 68 proc. zmniejsza ryzyko cukrzycy, chorób sercowo-naczyniowych oraz nadciśnienia tętniczego krwi. Jednak spożywane produkty roślinne muszą być wysokiej jakości.
Według najnowszych badań spożywanie dużej ilości warzyw i owoców o 11 proc. mniejsza ryzyko demencji, w tym - choroby Alzheimera, w porównaniu do tych osób, które nie zmieniły diety i była ona uboga w produkty roślinne. Wysokiej jakości dieta nie może jednak zawierać zbóż przetworzonych, z których usunięto otręby i zarodki, gdyż to pozbawia je większości błonnika i składników odżywczych (np. biała mąka, biały ryż). Nie mogą to być również produkty przetworzone o dużej zawartości cukru i soli, nawet jeśli są to produkty roślinne.
Najnowsze badanie potwierdza, że dieta - by lepiej chronić starzejący się mózg - musi być zarówno bogata w produkty roślinne, jak i odpowiedniej jakości. „Nie wystarczy stosować dietę bazującą na produktach roślinnych. Ważne jest, żeby były one wysokiej jakości” – przekonuje główny autor badania, prof. Song-Yi Park z University of Hawaii Cancer Center w Honolulu.
Zaleca się unikanie spożywania przede wszystkim żywności wysokoprzetworzonej, bogatej w produkty mięsne i tłuszcze nasycone, ale także ziemniaków oraz soków owocowych. Ziemniaki zawierają duże ilości skrobi, która w organizmie zamieniana jest w glukozę, czego skutkiem jest gwałtowny wzrost poziomu glukozy we krwi. Wyrzut glukozy we krwi powoduje także spożycie posiłku bogatego w węglowodany lub cukry proste.
Podobny efekt wywołuje sok owocowy, nawet ten ze świeżych owoców, jabłek lub cytrusów. Lepiej jest spożywać całe owoce, gdyż organizm wchłania wtedy więcej błonnika, co chroni przed nagłym wzrostem poziomu glukozy we krwi. Lepiej też spożywać produkty pełnoziarniste, warzywa, szczególnie rośliny strączkowe, oraz oleje roślinne. Poza tym warto pić herbatę oraz kawę.
Wynika z danych naukowców unijnego programu obserwacji Ziemi Copernicus.
Może trzykrotnie zwiększać ryzyko uszkodzenia wątroby.
Sugerują badania opublikowane przez pismo „Neurology”.
Naukowiec przewiduje, czy w przyszłości uda się utrudnić kradzieże.
Pilotażowy program edukacyjny Polskich Elektrowni Jądrowych.
25 maja 2018 roku zacznie obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Poniżej znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat.
Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze strony internetowej Laboratoria.net w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych.
Administratorami Twoich danych będziemy my: Portal Laboratoria.net z siedzibą w Krakowie (Grupa INTS ul. Czerwone Maki 55/25 30-392 Kraków).
Chodzi o dane osobowe, które są zbierane w ramach korzystania przez Ciebie z naszych usług w tym zapisywanych w plikach cookies.
Przetwarzamy te dane w celach opisanych w polityce prywatności, między innymi aby:
dopasować treści stron i ich tematykę, w tym tematykę ukazujących się tam materiałów do Twoich zainteresowań,
dokonywać pomiarów, które pozwalają nam udoskonalać nasze usługi i sprawić, że będą maksymalnie odpowiadać Twoim potrzebom,
pokazywać Ci reklamy dopasowane do Twoich potrzeb i zainteresowań.
Zgodnie z obowiązującym prawem Twoje dane możemy przekazywać podmiotom przetwarzającym je na nasze zlecenie, np. agencjom marketingowym, podwykonawcom naszych usług oraz podmiotom uprawnionym do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa np. sądom lub organom ścigania – oczywiście tylko gdy wystąpią z żądaniem w oparciu o stosowną podstawę prawną.
Masz między innymi prawo do żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia ich przetwarzania. Możesz także wycofać zgodę na przetwarzanie danych osobowych, zgłosić sprzeciw oraz skorzystać z innych praw.
Każde przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na właściwej, zgodnej z obowiązującymi przepisami, podstawie prawnej. Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych w celu świadczenia usług, w tym dopasowywania ich do Twoich zainteresowań, analizowania ich i udoskonalania oraz zapewniania ich bezpieczeństwa jest niezbędność do wykonania umów o ich świadczenie (tymi umowami są zazwyczaj regulaminy lub podobne dokumenty dostępne w usługach, z których korzystasz). Taką podstawą prawną dla pomiarów statystycznych i marketingu własnego administratorów jest tzw. uzasadniony interes administratora. Przetwarzanie Twoich danych w celach marketingowych podmiotów trzecich będzie odbywać się na podstawie Twojej dobrowolnej zgody.
Dlatego też proszę zaznacz przycisk "zgadzam się" jeżeli zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych zbieranych w ramach korzystania przez ze mnie z portalu *Laboratoria.net, udostępnianych zarówno w wersji "desktop", jak i "mobile", w tym także zbieranych w tzw. plikach cookies. Wyrażenie zgody jest dobrowolne i możesz ją w dowolnym momencie wycofać.
Więcej w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI
Recenzje