Akceptuję
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczone w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności

Zamknij X
Ceramika

Naukowy styl życia

Nauka i biznes

Strona główna Informacje
Labro na dole

Codzienne picie soku pomarańczowego


Regularne spożywanie soku pomarańczowego może mieć wpływ na aktywność genów związanych ze stanem zapalnym w organizmie, ciśnieniem krwi oraz metabolizmem, w tym poziomem cukru i cholesterolu – wynika z badań, które opublikowało czasopismo „Molecular Nutrition and Food Research”.

Autorzy pracy przypuszczają, że częściowo odpowiadają za to naturalne związki zawarte w owocach cytrusowych, takie jak hesperydyna.

O tym, że wypijana często do śniadania szklanka soku pomarańczowego, może mieć tak duży wpływ na aktywność genów związanych z naszym zdrowiem przekonali się naukowcy z Uniwersytetu w Sao Paulo w Brazylii wraz z kolegami z USA.

Badaniem objęto 85 młodych ochotników bez chorób przewlekłych. Przez dwa miesiące codziennie wypijali oni 500 ml czystego, pasteryzowanego soku pomarańczowego. Po 60 dniach naukowcy odnotowali zmianę aktywności aż 1705 genów w pobranych od uczestników badania jednojądrowych komórek krwi obwodowej (PBMC), do których zalicza się limfocyty, monocyty i komórki dendrytyczne, kluczowe dla odpowiedzi immunologicznej.

Przeważnie stwierdzano spadek aktywności genów, w tym m.in. wielu genów powiązanych ze stanem zapalnym – np. gen kodujący interleukinę 6, interleukinę 1beta, genów NAMPT i NLRP3, które są nadaktywne u osób z nadciśnieniem tętniczym, genu SGK1, wpływającego na zdolność nerek do zatrzymywania sodu (czyli soli) oraz genów związanych z metabolizmem glukozy i lipidów.

Badacze odnotowali, że reakcja organizmu na sok pomarańczowy różniła się w zależności od masy ciała. U osób z większą masą obserwowano zazwyczaj bardziej znaczące zmiany aktywności genów odpowiedzialnych za metabolizm tłuszczów, podczas gdy u szczuplejszych uczestników badania – aktywność genów mających wpływ na procesy zapalne.

Według autorów pracy zaobserwowane zmiany są zgodne z wynikami wcześniejszych badań, wskazującymi, że codzienne spożywanie soku pomarańczowego może mieć korzystny wpływ między innymi na zdrowie układu krążenia i metabolizm.

Systematyczny przegląd kontrolowanych badań, które objęły łącznie 639 osób, wykazał, że regularne spożywanie soku pomarańczowego przyczynia się do zmniejszenia insulinooporności oraz obniżenia poziomu cholesterolu we krwi. Insulinooporność jest kluczowym objawem stanu przedcukrzycowego, a wysoki poziom cholesterolu – uznanym czynnikiem ryzyka chorób serca.

Inna analiza dotycząca dorosłych z nadwagą i otyłością wykazała niewielkie obniżenie skurczowego ciśnienia krwi i wzrost stężenia lipoprotein o wysokiej gęstości (HDL), czyli tzw. dobrego cholesterolu, po kilku tygodniach codziennego spożywania soku pomarańczowego.

Są też prace wskazujące na to, że picie soku pomarańczowego może korzystnie wpływać na mikrobiotę jelitową, która ma ogromny wpływ na nasze zdrowie, a także na czynność śródbłonka naczyń krwionośnych, co przekłada się na mniejsze ryzyko zawału serca i innych powikłań sercowo-naczyniowych.

Autorzy najnowszego badania oceniają, że za ten pozytywny wpływ soku pomarańczowego na ciśnienie krwi, metabolizm, w tym gospodarkę lipidową (m.in. cholesterol) i przetwarzanie cukru, mogą odpowiadać częściowo zawarte w nim naturalne związki, a zwłaszcza hesperydyna, flawonoid cytrusowy znany ze swoich właściwości antyoksydacyjnych i przeciwzapalnych.

Ich zdaniem zgromadzone dowody podważają pogląd, że picie soku z owoców cytrusowych to picie cukru w płynnej postaci. Badacze zgadzają się, że całe owoce pozostają lepszym wyborem ze względu na zawartość błonnika, jednak codzienne wypijanie jednej szklanki soku pomarańczowego – w umiarkowanej ilości – subtelnie wpływa na mechanizmy regulacyjne organizmu i przynosi korzyści, które kumulują się z biegiem czasu. Należą do nich: łagodzenie stanów zapalnych, wspieranie prawidłowego przepływu krwi oraz poprawa wskaźników krwi istotnych dla długofalowego zdrowia układu krążenia.

Oznacza to, że nasza codzienna dieta ma na nasz organizm większy wpływ, niż można by się spodziewać, podsumują naukowcy.

Źródło: pap.pl

Recenzje



https://laboratoria.net/aktualnosci/32987.html
Informacje dnia: Wyposażenie laboratoriów o podwyższonym poziomie Lista szanghajska 2026 Ekstrakty z roślin wodnych mogą zapobiegać rozwojowi raka Ośrodek szybowcowy PRz rozwija szkolenie pilotów Narcyzm wiąże się z upodobaniem do skrajnych poglądów politycznych Twórcy polskiego internetu Wyposażenie laboratoriów o podwyższonym poziomie Lista szanghajska 2026 Ekstrakty z roślin wodnych mogą zapobiegać rozwojowi raka Ośrodek szybowcowy PRz rozwija szkolenie pilotów Narcyzm wiąże się z upodobaniem do skrajnych poglądów politycznych Twórcy polskiego internetu Wyposażenie laboratoriów o podwyższonym poziomie Lista szanghajska 2026 Ekstrakty z roślin wodnych mogą zapobiegać rozwojowi raka Ośrodek szybowcowy PRz rozwija szkolenie pilotów Narcyzm wiąże się z upodobaniem do skrajnych poglądów politycznych Twórcy polskiego internetu

Partnerzy

GoldenLine Fundacja Kobiety Nauki Job24 Obywatele Nauki NeuroSkoki Portal MaterialyInzynierskie.pl Uni Gdansk MULTITRAIN I MULTITRAIN II Nauki przyrodnicze KOŁO INZYNIERÓW PB ICHF PAN FUNDACJA JWP NEURONAUKA Mlodym Okiem Polski Instytut Rozwoju Biznesu Analityka Nauka w Polsce CITTRU - Centrum Innowacji, Transferu Technologii i Rozwoju Uniwersytetu Akademia PAN Chemia i Biznes Farmacom Świat Chemii Forum Akademickie Biotechnologia     Bioszkolenia Geodezja Instytut Lotnictwa EuroLab

Szanowny Czytelniku!

 
25 maja 2018 roku zacznie obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Poniżej znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat.
 
Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze strony internetowej Laboratoria.net w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych.

Kto będzie administratorem Twoich danych?

Administratorami Twoich danych będziemy my: Portal Laboratoria.net z siedzibą w Krakowie (Grupa INTS ul. Czerwone Maki 55/25 30-392 Kraków).

O jakich danych mówimy?

Chodzi o dane osobowe, które są zbierane w ramach korzystania przez Ciebie z naszych usług w tym zapisywanych w plikach cookies.

Dlaczego chcemy przetwarzać Twoje dane?

Przetwarzamy te dane w celach opisanych w polityce prywatności, między innymi aby:

Komu możemy przekazać dane?

Zgodnie z obowiązującym prawem Twoje dane możemy przekazywać podmiotom przetwarzającym je na nasze zlecenie, np. agencjom marketingowym, podwykonawcom naszych usług oraz podmiotom uprawnionym do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa np. sądom lub organom ścigania – oczywiście tylko gdy wystąpią z żądaniem w oparciu o stosowną podstawę prawną.

Jakie masz prawa w stosunku do Twoich danych?

Masz między innymi prawo do żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia ich przetwarzania. Możesz także wycofać zgodę na przetwarzanie danych osobowych, zgłosić sprzeciw oraz skorzystać z innych praw.

Jakie są podstawy prawne przetwarzania Twoich danych?

Każde przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na właściwej, zgodnej z obowiązującymi przepisami, podstawie prawnej. Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych w celu świadczenia usług, w tym dopasowywania ich do Twoich zainteresowań, analizowania ich i udoskonalania oraz zapewniania ich bezpieczeństwa jest niezbędność do wykonania umów o ich świadczenie (tymi umowami są zazwyczaj regulaminy lub podobne dokumenty dostępne w usługach, z których korzystasz). Taką podstawą prawną dla pomiarów statystycznych i marketingu własnego administratorów jest tzw. uzasadniony interes administratora. Przetwarzanie Twoich danych w celach marketingowych podmiotów trzecich będzie odbywać się na podstawie Twojej dobrowolnej zgody.

Dlatego też proszę zaznacz przycisk "zgadzam się" jeżeli zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych zbieranych w ramach korzystania przez ze mnie z portalu *Laboratoria.net, udostępnianych zarówno w wersji "desktop", jak i "mobile", w tym także zbieranych w tzw. plikach cookies. Wyrażenie zgody jest dobrowolne i możesz ją w dowolnym momencie wycofać.
 
Więcej w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI
 

Newsletter

Zawsze aktualne informacje