Narodowe Centrum Badań i Rozwoju (NCBR) pilotuje projekt prac nad technologiami wzbogacania mleka kobiecego w opiece nad wcześniakami. Jak napisano w komunikacie nadesłanym w poniedziałek z NCBR do PAP, środki na ten cel pochodzą ze Szwajcarsko-Polskiego Programu Współpracy. Całkowita wartość projektu „PreciousHMFstudy» to ponad 4,4 mln zł, dofinansowanie w ramach Szwajcarsko-Polskiego Programu Współpracy w konkursie Call 2025 wyniosło 3,6 mln zł.

W materiale przypomniano, że lekarze ratują coraz mniejsze dzieci: wcześniaki o masie nawet 315 g, które potrzebują specjalistycznej opieki, w tym odpowiedniego pokarmu. Twórcy polsko-szwajcarskiego systemu żywienia dla dzieci z masą urodzeniową poniżej 1,5 kg – instytucje akademickie, klinicyści i twórcy technologii – liczą, że ich rozwiązanie zostanie skomercjalizowane i będzie szeroko stosowane.

„Kiedy myślę o innowacjach, które powstają pod skrzydłami Narodowego Centrum Badań i Rozwoju, fascynują mnie źródła tych pomysłów, ludzie, którzy za nimi stoją, a także przeznaczenie powstających technologii. Tak jest też w przypadku polsko-szwajcarskiego projektu, który warto wspierać ze względu na istotny społecznie cel» – powiedział cytowany w komunikacie dyrektor NCBR, prof. dr hab. inż. Jerzy Małachowski.

Inicjatorką projektu „PreciousHMFstudy – Innowacyjne technologie w zakresie spersonalizowanego wzbogacania mleka kobiecego w opiece nad wcześniakami: od industrializacji do walidacji klinicznej», nad którym prace trwają już kilka miesięcy, jest dr Zina Yudina ze szwajcarskiej firmy Babylat.

„Moja koncepcja zakładała stworzenie prostego, jednoetapowego urządzenia dla matek karmiących piersią, które w łagodny sposób usuwałoby wodę, zmniejszało objętość mleka przeznaczonego do przechowywania, a jednocześnie pozwalało zachować jego cenne białka i tłuszcz» – opowiadała również cytowana w materiale dr Yudina.

Większość oddziałów intensywnej terapii noworodka nadal korzysta ze wzmacniaczy mleka pochodzenia krowiego. Tymczasem Metoda dr Yudiny może być stosowana w szpitalach do przygotowywania wzmacniacza pochodzącego z mleka kobiecego dla wcześniaków, z wykorzystaniem mleka ich matki lub mleka dawczyń.

Dr Yudina zaprosiła do współpracy dr hab. inż. Edytę Malinowską, profesor Politechniki Gdańskiej (PG) z Katedry Chemii, Technologii i Biotechnologii Żywności, która kieruje projektem „PreciousHMFstudy». Drugim polskim partnerem przedsięwzięcia jest Radosław Papis z polskiej firmy technologicznej PREMS LLC specjalizującej się w opracowywaniu urządzeń medycznych i analitycznych.

Szwajcarzy opracowują urządzenie Enricher, służące do otrzymywania wzmacniacza z mleka kobiecego, i przygotowują je do zastosowania klinicznego. Firma PREMS LLC pracuje nad szybkim analizatorem składu mleka kobiecego. Z kolei zespół PG odpowiada m.in. za ocenę działania Enrichera, ustalenie powtarzalnych parametrów procesu, stworzenie procedur i charakterystyki składu, jakości i właściwości biologicznych otrzymywanego preparatu.

Autorzy projektu chcą rozwiązać problem niedopasowania składu mleka kobiecego do indywidualnych potrzeb żywieniowych wcześniaków. Skład mleka matki zmienia się i nie zawsze dostarcza oseskom m.in. odpowiedniej ilości białka i energii.

„Największym sukcesem byłoby dla mnie to, gdyby projekt przyczynił się do trwałej zmiany praktyki żywienia wcześniaków oraz stał się początkiem dalszej współpracy międzynarodowej, kolejnych wspólnych badań. Moim marzeniem jest, aby w przyszłości takie podejście mogło być stosowane w oddziałach neonatologicznych i bankach mleka kobiecego» – podsumowała prof. Malinowska.