Akceptuję
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczone w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności

Zamknij X
BioSzkolenia

Naukowy styl życia

Nauka i biznes

Strona główna Informacje
Dodatkowy na dole

Dodatkowy na dole

Laboratoria do badań pod wysokim ciśnieniem

Laboratoria, w których uczeni za pomocą wysokiego ciśnienia m.in. oczyszczą żywność z mikroorganizmów, powstaną w mazowieckim Celestynowie przy Instytucie Wysokich Ciśnień PAN. Umowę o budowie inwestycji za ponad 37 mln zł podpisano we wtorek w Warszawie.

We wtorek umowę obudowie inwestycji wartej w sumie ponad 37,4 mln zł podpisali: marszałek województwa mazowieckiego Adam Struzik, wicemarszałek województwa Wiesław Raboszuk oraz dyrektor Instytutu Wysokich Ciśnień PAN prof. Izabella Grzegory.

Zarząd województwa mazowieckiego umieścił inwestycję na liście projektów kluczowych. Uzyskała ona dofinansowanie unijne w wysokości ponad 26,7 mln zł. W ramach kompleksu powstanie m.in. laboratorium utrwalania żywności wysokim ciśnieniem. „Zastosowanie wysokiego ciśnienia w produktach w biologicznych, w tym żywności, pozwala pozbyć się z niej mikroorganizmów” – wyjaśniła prof. Grzegory.

Podobny efekt uzyskuje się stosując wysoką temperaturę, jednak produkty oczyszczane wysokim ciśnieniem w dużo większym stopniu zachowują walory smakowe i odżywcze. „Na świecie tego typu technologie rozwijają się już bardzo intensywnie. U nas też będą się rozwijać, mam nadzieję, że z naszą pomocą” – powiedziała uczona.

Naukowcy będą mogli korzystać też z laboratorium konstrukcji i badań aparatury wysokociśnieniowej, laboratorium wytwarzania wysokiej jakości podłoży GaN (azotku galu) metodą wysokociśnieniową, laboratorium wytwarzania elementów z materiałów przetwarzanych metodami plastyczności pod ciśnieniem oraz laboratorium ceramiki specjalnej z sekcją wytwarzania oprzyrządowania specjalistycznego.

Działaniu wysokiego ciśnienia poddawane będą metale, np. tytan. „Poddając tytan wysokiemu ciśnieniu zmieniamy jego strukturę. Zaczyna się on składać z ziaren o rozmiarach nanometrów, co powoduje, że nabiera nowych własności: staje się bardziej wytrzymały, odporny na bodźce. Przez to nadaje się do wykorzystania w implantach medycznych, w których wymagana jest duża wytrzymałość” – wyjaśniła prof. Grzegory.

Zaznaczyła, że firmy w Polsce, które zajmują się produkcją implantów, są już zainteresowane zastosowaniem takich materiałów. „Z kolei stal poddana wysokiemu ciśnieniu pozwala otrzymać materiał, który nadaje się świetnie do produkcji śrub wysokowytrzymałych, niezbędnych przy produkcji okrętów” – powiedziała dyrektor Instytutu Wysokich Ciśnień PAN.

Naukowcy z Instytutu Wysokich Ciśnień PAN od wielu lat pracują z materiałem półprzewodnikowym o nazwie azotek galu. „Spotykamy go niemal wszędzie, bo wszelkie diody emitujące światło niebieskie i białe są oparte o ten materiał” – wyjaśniła uczona. Teraz naukowcy w będą pracowali nad nowymi zastosowaniami azotku galu. Będzie go można wykorzystywać np. w detektorach substancji chemicznych, materiałów wybuchowych czy do prześwietlania obiektów dla zapewnienia bezpieczeństwa.

Kompleks laboratoriów powstanie w Celestynowie w powiecie otwockim. „To dobra lokalizacja również z uwagi na czyste środowisko, które doskonałe nadaje się do prowadzenia badań pod wysokim ciśnieniem” – podkreśliła prof. Grzegory. Na inwestycji skorzysta też lokalna społeczność, która – jak powiedziała profesor – „bardzo czeka na lokalizację tego projektu”. „Zatrudnienie znajdą tutaj inżynierowie i absolwenci wyższych uczelni technicznych. Po pierwszym etapie powstanie około 20 nowych miejsc pracy, w przyszłości oczywiście więcej” – zapowiedziała dyrektor Instytutu Wysokich Ciśnień PAN. Kompleks laboratoriów powinien być gotowy w 2015 roku.

Źródło: www.naukawpolsce.pap.pl

Tagi: żywność, lab, laboratorium, wysokie ciśnienie, inwestycja, mikroorganizm, azotek galu, podłoże, materiał, tytan, metal, implant
Drukuj PDF
wstecz Podziel się ze znajomymi

Recenzje




Informacje dnia: Smog - kilka zasad jak z nim walczyć Stres i ból głowy – jak się uporać? Aerozol z e-papierosów negatywnie wpływa na czynność płuc 16 % polskich internautów odczuwa lęk przed odłączeniem od Internetu Operacje robotyczne stają się światowym standardem Leczenie przeziębień ogólnie mało skuteczne Smog - kilka zasad jak z nim walczyć Stres i ból głowy – jak się uporać? Aerozol z e-papierosów negatywnie wpływa na czynność płuc 16 % polskich internautów odczuwa lęk przed odłączeniem od Internetu Operacje robotyczne stają się światowym standardem Leczenie przeziębień ogólnie mało skuteczne Smog - kilka zasad jak z nim walczyć Stres i ból głowy – jak się uporać? Aerozol z e-papierosów negatywnie wpływa na czynność płuc 16 % polskich internautów odczuwa lęk przed odłączeniem od Internetu Operacje robotyczne stają się światowym standardem Leczenie przeziębień ogólnie mało skuteczne

Partnerzy

GoldenLine Fundacja Kobiety Nauki Job24 Obywatele Nauki NeuroSkoki Portal MaterialyInzynierskie.pl Uni Gdansk MULTITRAIN I MULTITRAIN II Nauki przyrodnicze KOŁO INZYNIERÓW PB ICHF PAN FUNDACJA JWP NEURONAUKA Mlodym Okiem Polski Instytut Rozwoju Biznesu Analityka Nauka w Polsce CITTRU - Centrum Innowacji, Transferu Technologii i Rozwoju Uniwersytetu Akademia PAN Chemia i Biznes Farmacom Świat Chemii Forum Akademickie Biotechnologia     Geodezja Instytut Lotnictwa EuroLab

Szanowny Czytelniku!

 
25 maja 2018 roku zacznie obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Poniżej znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat.
 
Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze strony internetowej Laboratoria.net w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych.

Kto będzie administratorem Twoich danych?

Administratorami Twoich danych będziemy my: Portal Laboratoria.net z siedzibą w Krakowie (Grupa INTS ul. Czerwone Maki 55/25 30-392 Kraków).

O jakich danych mówimy?

Chodzi o dane osobowe, które są zbierane w ramach korzystania przez Ciebie z naszych usług w tym zapisywanych w plikach cookies.

Dlaczego chcemy przetwarzać Twoje dane?

Przetwarzamy te dane w celach opisanych w polityce prywatności, między innymi aby:

Komu możemy przekazać dane?

Zgodnie z obowiązującym prawem Twoje dane możemy przekazywać podmiotom przetwarzającym je na nasze zlecenie, np. agencjom marketingowym, podwykonawcom naszych usług oraz podmiotom uprawnionym do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa np. sądom lub organom ścigania – oczywiście tylko gdy wystąpią z żądaniem w oparciu o stosowną podstawę prawną.

Jakie masz prawa w stosunku do Twoich danych?

Masz między innymi prawo do żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia ich przetwarzania. Możesz także wycofać zgodę na przetwarzanie danych osobowych, zgłosić sprzeciw oraz skorzystać z innych praw.

Jakie są podstawy prawne przetwarzania Twoich danych?

Każde przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na właściwej, zgodnej z obowiązującymi przepisami, podstawie prawnej. Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych w celu świadczenia usług, w tym dopasowywania ich do Twoich zainteresowań, analizowania ich i udoskonalania oraz zapewniania ich bezpieczeństwa jest niezbędność do wykonania umów o ich świadczenie (tymi umowami są zazwyczaj regulaminy lub podobne dokumenty dostępne w usługach, z których korzystasz). Taką podstawą prawną dla pomiarów statystycznych i marketingu własnego administratorów jest tzw. uzasadniony interes administratora. Przetwarzanie Twoich danych w celach marketingowych podmiotów trzecich będzie odbywać się na podstawie Twojej dobrowolnej zgody.

Dlatego też proszę zaznacz przycisk "zgadzam się" jeżeli zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych zbieranych w ramach korzystania przez ze mnie z portalu *Laboratoria.net, udostępnianych zarówno w wersji "desktop", jak i "mobile", w tym także zbieranych w tzw. plikach cookies. Wyrażenie zgody jest dobrowolne i możesz ją w dowolnym momencie wycofać.
 
Więcej w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI
 

Newsletter

Zawsze aktualne informacje