Akceptuję
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczone w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności

Zamknij X

Naukowy styl życia

Nauka i biznes

Strona główna Informacje

Za dużo cukru w diecie Polaków

Słodzone napoje, przesłodzona kawa i herbata – to niechlubne nawyki Polaków. Specjaliści alarmują, że nadużywanie cukru może doprowadzić do nadwagi i otyłości.

Jak wskazują badania przez TNS, 35 proc. Polaków dodaje aż 2-3 łyżeczki cukru do filiżanki herbaty i kawy. Co więcej Polacy spożywają 50 g cukru dodanego, czyli równowartość aż 10 łyżeczek cukru.

Cukrzyca jest jednym z najczęściej występujących schorzeń w Polsce, na które choruje około 2,5 miliona osób, a 750 tysięcy nie zdaje sobie z tego sprawy. Jednocześnie nadwaga i otyłość są istotnymi czynnikami rozwoju cukrzycy typu 2.

Ryzyko zapadalności na tę chorobę można zmniejszyć m.in. poprzez spożywanie odpowiedniej ilości węglowodanów i tłuszczów oraz aktywność fizyczną. Niestety dieta Polaków cukrem stoi ilość energii z cukrów prostych w diecie Polaków dziennie jest za wysoka i wynosi średnio 13 proc. na osobę, co dla diety 2000 kcal daje 50 g. Podczas gdy WHO wskazuje, że powinna ona wynosić zaledwie 10 proc.

Specjaliści kampanii „ Wiem, co wybieram” informują, że zaledwie jedna kostka cukru ponad dzienne zapotrzebowanie energetyczne skutkuje przyrostem wagi o 1 kg w ciągu roku. Dlatego też tak istotne jest ograniczenie do minimum ilości spożywanego cukru i pamiętanie, że nie jest on obecny jedynie w cukierniczce.

Dietetycy zalecają znaczne ograniczenie, albo wykluczenie z diety słodzonych napojów. Zamiast, jak mamy to w zwyczaju, dodawać dwie lub trzy łyżeczki cukru do kawy czy herbaty dodajmy jedną łyżeczkę. Słodycze, ciastka warto zastąpić owocami lub bakaliami. Warto czytać również etykiety, bo jak zaznaczają specjaliści cukier znajduje się również w produktach mlecznych – mlekach smakowych, jogurtach owocowych, serkach i mlecznych deserach.

Źródło: www.pap.pl



Tagi: cukier, dieta, lab, laboratorium, nadwaga, otylosc
Drukuj PDF
wstecz Podziel się ze znajomymi

Recenzje




Tresowane limfocyty do walki z rakiem
17-08-2017

Tresowane limfocyty do walki z rakiem

Modyfikacja limfocytów aby były one zdolne pokonać komórki nowotworowe bez wyrządzania szkody komórkom zdrowym to cel badań prowadzonych przez dr Kingę Majchrzak.

Cukier nie musi prowadzić do otyłości
17-08-2017

Cukier nie musi prowadzić do otyłości

Od lat nie cichnie dyskusja na temat cukru. Jego przeciwnicy obarczają go winą za nadwagę, cukrzycę, próchnicę, osteoporozę i wiele innych zaburzeń.

FNP: Polsko-Niemiecka Nagroda Naukowa
17-08-2017

FNP: Polsko-Niemiecka Nagroda Naukowa

Do 17 października 2017 r. Fundacja na rzecz Nauki Polskiej czeka na zgłoszenia kandydatów do konkursu w ramach Polsko-Niemieckiej Nagrody Naukowej Copernicus.

Informacje dnia: Kliniczne zastosowanie adenowirusów Tresowane limfocyty do walki z rakiem Poznanie szlaków aktywacyjnych komórki Naukowcy stworzyli świnie do przeszczepów Geny kontrolujące brzuszny „kaloryfer” Nowe rodzaje komórek mózgu Kliniczne zastosowanie adenowirusów Tresowane limfocyty do walki z rakiem Poznanie szlaków aktywacyjnych komórki Naukowcy stworzyli świnie do przeszczepów Geny kontrolujące brzuszny „kaloryfer” Nowe rodzaje komórek mózgu Kliniczne zastosowanie adenowirusów Tresowane limfocyty do walki z rakiem Poznanie szlaków aktywacyjnych komórki Naukowcy stworzyli świnie do przeszczepów Geny kontrolujące brzuszny „kaloryfer” Nowe rodzaje komórek mózgu

Partnerzy

GoldenLine Fundacja Kobiety Nauki Obywatele Nauki NeuroSkoki Biomantis Uni Gdansk MULTITRAIN I MULTITRAIN II Nauki przyrodnicze KOŁO INZYNIERÓW PB ICHF PAN FUNDACJA JWP NEURONAUKA BIOOPEN 2016 Mlodym Okiem Nanotechnologia Lodz Genomica SYMBIOZA 2017 Podkarpacka Konferencja Młodych Naukowców Nauka w Polsce CITTRU - Centrum Innowacji, Transferu Technologii i Rozwoju Uniwersytetu Akademia PAN Chemia i Biznes Farmacom Świat Chemii Forum Akademickie Biotechnologia     Geodezja „Pomiędzy naukami – zjazd fizyków i chemików” WIMC WARSZAWA 2016 Konferencja Biomedyczna Projektor Jagielloński Instytut Lotnictwa EuroLab