Akceptuję
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczone w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności

Zamknij X
Armatura

Naukowy styl życia

Nauka i biznes

Strona główna Informacje
Dodatkowy na dole
Dodatkowy na dole

Kiepskie wino jako ekologiczny środek dezynfekcyjny

Zdaniem badaczy, wystarczy dodać do takiego wina zwykłej soli, by produkt stał się nieprzydatny do spożycia. Dodanie do niego dwutlenku siarki może wzmocnić działanie antybakteryjne.

W testach, które przeprowadził zespół naukowców, nowy środek dezynfekcyjny dużo skuteczniej niszczył - na blatach kuchennych - bakterie, przenoszone drogą pokarmową (takie, jak Salmonella i chorobotwórcze szczepy E. coli) niż obecnie stosowane środki, zawierające amoniak lub podchloryn sodu.

Zdaniem autorów prac, działo się tak m.in. dlatego, że wiele bakterii zdążyło już nabyć oporność na starsze środki dezynfekcyjne.

Jak podkreślają badacze, do istotnych zalet nowego środka należy zaliczyć fakt, że jest on przyjazny dla środowiska i ekonomiczny. Można go bowiem produkować z wina gorszego gatunku, którego producenci i tak muszą się jakoś pozbyć.

Oczywiście, trzeba zaznaczyć, że do produkcji sprayu dezynfekcyjnego nadaje się najlepiej białe wytrawne wino. Czerwone mogłoby zostawiać trudne do usunięcia plamy, zaś słodkie - lepkie powierzchnie. Aby zneutralizować zapach kwaśnego wina w sprayu, naukowcy chcą dodawać do niego substancje zapachowe.

PAP

Chcesz o tym porozmawiać na FORUM?

Drukuj PDF
wstecz Podziel się ze znajomymi

Recenzje




Badanie mechanizmów endocytozy
23-04-2018

Badanie mechanizmów endocytozy

Wchłanianie przez komórki składników odżywczych i innych cząsteczek ma zasadnicze znaczenie dla ich przetrwania.

Grafen może zabijać bakterie
23-04-2018

Grafen może zabijać bakterie

Cienka warstwa płatków grafenu pokrywająca powierzchnię implantu może zabijać bakterie i zapobiegać wywołanym przez nie infekcjom.

Informacje dnia: Popularna rybka ma w 80% genotyp podobny do człowieka Dziekie pszczoły współpracują z bakteriami Opracowano katalog „gwiezdnego DNA” Badanie mechanizmów endocytozy Przez plastik w morzach giną miliony zwierząt Grafen może zabijać bakterie Popularna rybka ma w 80% genotyp podobny do człowieka Dziekie pszczoły współpracują z bakteriami Opracowano katalog „gwiezdnego DNA” Badanie mechanizmów endocytozy Przez plastik w morzach giną miliony zwierząt Grafen może zabijać bakterie Popularna rybka ma w 80% genotyp podobny do człowieka Dziekie pszczoły współpracują z bakteriami Opracowano katalog „gwiezdnego DNA” Badanie mechanizmów endocytozy Przez plastik w morzach giną miliony zwierząt Grafen może zabijać bakterie

Partnerzy

GoldenLine Fundacja Kobiety Nauki Job24 Obywatele Nauki NeuroSkoki Portal MaterialyInzynierskie.pl Uni Gdansk MULTITRAIN I MULTITRAIN II Nauki przyrodnicze KOŁO INZYNIERÓW PB ICHF PAN FUNDACJA JWP NEURONAUKA Mlodym Okiem Polski Instytut Rozwoju Biznesu Analityka Nauka w Polsce CITTRU - Centrum Innowacji, Transferu Technologii i Rozwoju Uniwersytetu Akademia PAN Chemia i Biznes Farmacom Świat Chemii Forum Akademickie Biotechnologia     Geodezja Instytut Lotnictwa EuroLab