Akceptuję
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczone w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności

Zamknij X

Naukowy styl życia

Nauka i biznes

Strona główna Informacje

Kiepskie wino jako ekologiczny środek dezynfekcyjny

Zdaniem badaczy, wystarczy dodać do takiego wina zwykłej soli, by produkt stał się nieprzydatny do spożycia. Dodanie do niego dwutlenku siarki może wzmocnić działanie antybakteryjne.

W testach, które przeprowadził zespół naukowców, nowy środek dezynfekcyjny dużo skuteczniej niszczył - na blatach kuchennych - bakterie, przenoszone drogą pokarmową (takie, jak Salmonella i chorobotwórcze szczepy E. coli) niż obecnie stosowane środki, zawierające amoniak lub podchloryn sodu.

Zdaniem autorów prac, działo się tak m.in. dlatego, że wiele bakterii zdążyło już nabyć oporność na starsze środki dezynfekcyjne.

Jak podkreślają badacze, do istotnych zalet nowego środka należy zaliczyć fakt, że jest on przyjazny dla środowiska i ekonomiczny. Można go bowiem produkować z wina gorszego gatunku, którego producenci i tak muszą się jakoś pozbyć.

Oczywiście, trzeba zaznaczyć, że do produkcji sprayu dezynfekcyjnego nadaje się najlepiej białe wytrawne wino. Czerwone mogłoby zostawiać trudne do usunięcia plamy, zaś słodkie - lepkie powierzchnie. Aby zneutralizować zapach kwaśnego wina w sprayu, naukowcy chcą dodawać do niego substancje zapachowe.

PAP

Chcesz o tym porozmawiać na FORUM?

Drukuj PDF
wstecz Podziel się ze znajomymi

Recenzje




Lepszy monitoring gazów cieplarnianych
18-08-2017

Lepszy monitoring gazów cieplarnianych

Ponad 200 uczestników - naukowców i pracowników z 14 krajów Unii Europejskiej połączyło się aby utworzyć wyjątkową sieć w dziedzinie badań klimatu.

Nadzieja dla chorych na AZS
18-08-2017

Nadzieja dla chorych na AZS

Białko HLA-G1, które chroni płód podczas ciąży, wykazuje duży potencjał w leczeniu atopowego zapalenia skóry i innych schorzeń.

Informacje dnia: Powiązania między metabolizmem i apoptozą w mózgu NCBR: 155 mln zł na studia doktoranckie Naturalne związki przeciwko HIV Ustawa o innowacyjności wspiera naukę i biznes Lepszy monitoring gazów cieplarnianych Nadzieja dla chorych na AZS Powiązania między metabolizmem i apoptozą w mózgu NCBR: 155 mln zł na studia doktoranckie Naturalne związki przeciwko HIV Ustawa o innowacyjności wspiera naukę i biznes Lepszy monitoring gazów cieplarnianych Nadzieja dla chorych na AZS Powiązania między metabolizmem i apoptozą w mózgu NCBR: 155 mln zł na studia doktoranckie Naturalne związki przeciwko HIV Ustawa o innowacyjności wspiera naukę i biznes Lepszy monitoring gazów cieplarnianych Nadzieja dla chorych na AZS

Partnerzy

GoldenLine Fundacja Kobiety Nauki Obywatele Nauki NeuroSkoki Biomantis Uni Gdansk MULTITRAIN I MULTITRAIN II Nauki przyrodnicze KOŁO INZYNIERÓW PB ICHF PAN FUNDACJA JWP NEURONAUKA BIOOPEN 2016 Mlodym Okiem Nanotechnologia Lodz Genomica SYMBIOZA 2017 Podkarpacka Konferencja Młodych Naukowców Nauka w Polsce CITTRU - Centrum Innowacji, Transferu Technologii i Rozwoju Uniwersytetu Akademia PAN Chemia i Biznes Farmacom Świat Chemii Forum Akademickie Biotechnologia     Geodezja „Pomiędzy naukami – zjazd fizyków i chemików” WIMC WARSZAWA 2016 Konferencja Biomedyczna Projektor Jagielloński Instytut Lotnictwa EuroLab