Akceptuję
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczone w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności

Zamknij X

Naukowy styl życia

Nauka i biznes

Strona główna Informacje

Pierwszy w Polsce klaster działający na rynku żywności ekologicznej

Inicjatorem jego utworzenia jest grupa producentów skupionych w spółce O!Eko - poinformował na konferencji prasowe prezes tej firmy Marek Kubara. Klastry to grupy przedsiębiorstw, instytucji i organizacji, powiązanych siecią zależności, często o charakterze nieformalnym. W tym przypadku chodzi o 20 producentów, przetwórców żywności ekologicznej oraz różnych instytucji zajmujących się np. promocją czy technologią żywności.

Jak wyjaśnił doradca klastra Waldemar Sadowski, połączenie biznesu, ośrodków badawczych oraz innych podmiotów umożliwia realizację kompleksowych działań związanych z żywnością ekologiczną. Dodał, że powstanie klastra ma umożliwić stworzenie polskiej marki żywności ekologicznej, która będzie zauważalna na europejskim rynku.

Prezes Fundacji Rozwoju Rolnictwa i Obszarów Wiejskich Maria Wróblewska poinformowała, że pieniądze na organizację klastra - tj. zorganizowanie biura, zakupienia serwera, opracowanie strategii działania - wyłożyła Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości. Fundacja jest koordynatorem tych działań.

Wróblewska powiedziała, że przygotowywana jest strategia działania Bioproduktu do 2020 roku. Program ma być gotowy do końca listopada. Ideą jest wypromowanie Polski jako producenta żywności ekologicznej.

Według Sadowskiego, zrealizowanie tej idei jest trudne. Polska ma jedną z najmniejszych powierzchni upraw ekologicznych w Europie, ale w ostatnich latach obserwuje się wzrost liczby gospodarstw ekologicznych. W Polsce takich gospodarstw jest ponad 9 tys.

Klaster będzie zachęcał właścicieli gospodarstw o powierzchni 5-15 hektarów (takich gospodarstw jest w naszym kraju 580 tys.) do przestawienia się na produkcję ekologiczną, gdyż tylko takie uprawy pozwolą na utrzymanie się na rynku.

Zajmie się także organizowaniem centrów skupu i dystrybucji żywności oraz sprzedażą towarów na rynku europejskim. Planowane jest stworzenie nowych produktów ekologicznych przy współpracy ze SGGW.

Sadowski podkreślił, że ambicją producentów ekologicznej żywności jest wytwarzanie produktów przy użyciu wyłącznie ekologicznych paliw.

Przedstawiciele klastra będą chcieli pozyskać kapitał na działalność i rozwój z różnych źródeł. Pieniądze mają pochodzić od inwestorów prywatnych, z giełdy, a także z emisji "cegiełek" oraz obligacji. Chcą także starać się o dotacje unijne na projekty ekologiczne. AWY

Źródło: PAP - Nauka w Polsce

Skomentuj na forum


Drukuj PDF
wstecz Podziel się ze znajomymi

Recenzje




Niegnijące pomidory i wolne od GMO
06-12-2016

Niegnijące pomidory i wolne od GMO

Jak donoszą najnowsze źródła nadchodzi era nowej odmiany pomidorów, odpornych na gnicie, a przy tym nie będące zmodyfikowane genetycznie.

znajdz nas na fcb
Informacje dnia: Czemu u osób starszych rany goją się wolniej? Biodegradowalne rusztowania do leczenia złamań Coraz bliżej biosztucznej nerki Komórki macierzyste nadzieją dla cukrzyków Gdy nie ma błonnika, bakterie zjadają gospodarza Zaparcia zwiększają ryzyko niewydolności nerek Czemu u osób starszych rany goją się wolniej? Biodegradowalne rusztowania do leczenia złamań Coraz bliżej biosztucznej nerki Komórki macierzyste nadzieją dla cukrzyków Gdy nie ma błonnika, bakterie zjadają gospodarza Zaparcia zwiększają ryzyko niewydolności nerek Czemu u osób starszych rany goją się wolniej? Biodegradowalne rusztowania do leczenia złamań Coraz bliżej biosztucznej nerki Komórki macierzyste nadzieją dla cukrzyków Gdy nie ma błonnika, bakterie zjadają gospodarza Zaparcia zwiększają ryzyko niewydolności nerek

Partnerzy

GoldenLine Fundacja Kobiety Nauki Warszawskie Stowarzyszenie Biotechnologiczne (WSB) „Symbioza” Obywatele Nauki NeuroSkoki Biomantis Uni Gdansk MULTITRAIN I MULTITRAIN II Nauki przyrodnicze KOŁO INZYNIERÓW PB ICHF PAN FUNDACJA JWP NEURONAUKA BIOOPEN 2016 QDAY Mlodym Okiem Nauka w Polsce CITTRU - Centrum Innowacji, Transferu Technologii i Rozwoju Uniwersytetu Akademia PAN Chemia i Biznes Farmacom Świat Chemii Forum Akademickie Biotechnologia     Geodezja „Pomiędzy naukami – zjazd fizyków i chemików” WIMC WARSZAWA 2016 Konferencja Biomedyczna Projektor Jagielloński Instytut Lotnictwa EuroLab