Pierwszy w Polsce klaster działający na rynku żywności ekologicznej
Jak wyjaśnił doradca klastra Waldemar Sadowski, połączenie biznesu, ośrodków badawczych oraz innych podmiotów umożliwia realizację kompleksowych działań związanych z żywnością ekologiczną. Dodał, że powstanie klastra ma umożliwić stworzenie polskiej marki żywności ekologicznej, która będzie zauważalna na europejskim rynku.
Prezes Fundacji Rozwoju Rolnictwa i Obszarów Wiejskich Maria Wróblewska poinformowała, że pieniądze na organizację klastra - tj. zorganizowanie biura, zakupienia serwera, opracowanie strategii działania - wyłożyła Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości. Fundacja jest koordynatorem tych działań.
Wróblewska powiedziała, że przygotowywana jest strategia działania Bioproduktu do 2020 roku. Program ma być gotowy do końca listopada. Ideą jest wypromowanie Polski jako producenta żywności ekologicznej.
Według Sadowskiego, zrealizowanie tej idei jest trudne. Polska ma jedną z najmniejszych powierzchni upraw ekologicznych w Europie, ale w ostatnich latach obserwuje się wzrost liczby gospodarstw ekologicznych. W Polsce takich gospodarstw jest ponad 9 tys.
Klaster będzie zachęcał właścicieli gospodarstw o powierzchni 5-15 hektarów (takich gospodarstw jest w naszym kraju 580 tys.) do przestawienia się na produkcję ekologiczną, gdyż tylko takie uprawy pozwolą na utrzymanie się na rynku.
Zajmie się także organizowaniem centrów skupu i dystrybucji żywności oraz sprzedażą towarów na rynku europejskim. Planowane jest stworzenie nowych produktów ekologicznych przy współpracy ze SGGW.
Sadowski podkreślił, że ambicją producentów ekologicznej żywności jest wytwarzanie produktów przy użyciu wyłącznie ekologicznych paliw.
Przedstawiciele klastra będą chcieli pozyskać kapitał na działalność i rozwój z różnych źródeł. Pieniądze mają pochodzić od inwestorów prywatnych, z giełdy, a także z emisji "cegiełek" oraz obligacji. Chcą także starać się o dotacje unijne na projekty ekologiczne. AWY
Źródło: PAP - Nauka w Polsce
Skomentuj na forum
wstecz Podziel się ze znajomymi
Ekspert: szkodliwość kawy jest mitem
Wyniki najnowszych badań wykazuje liczne korzyści zdrowotne.
Otyłość to przewlekła choroba cywilizacyjna dotykająca miliony...
Coraz częściej diagnozowana jest u dziec.
COVID-19 nadal obciąża system ochrony zdrowia
Sześć lat od wybuchu pandemii COVID-19 nadal obciąża system ochrony zdrowia.
Badacze przeanalizowali diagnozy schizofrenii u dzieci i młodzieży...
Liczba nowych diagnoz w Polsce pozostaje stabilna,.
Analiza głosu z użyciem AI może wspierać diagnostykę chorób serca
Sztuczna inteligencja może znaleźć zastosowanie w diagnostyce.
Sześć milionów Polaków choruje na przewlekłe choroby płuc
Powiedziała PAP dr n. med. Małgorzata Czajkowska-Malinowska.










Recenzje