Akceptuję
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczone w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności

Zamknij X

Naukowy styl życia

Nauka i biznes

Strona główna Informacje
Dodatkowy u góryTESTO

Pierwszy w Polsce klaster działający na rynku żywności ekologicznej

Inicjatorem jego utworzenia jest grupa producentów skupionych w spółce O!Eko - poinformował na konferencji prasowe prezes tej firmy Marek Kubara. Klastry to grupy przedsiębiorstw, instytucji i organizacji, powiązanych siecią zależności, często o charakterze nieformalnym. W tym przypadku chodzi o 20 producentów, przetwórców żywności ekologicznej oraz różnych instytucji zajmujących się np. promocją czy technologią żywności.

Jak wyjaśnił doradca klastra Waldemar Sadowski, połączenie biznesu, ośrodków badawczych oraz innych podmiotów umożliwia realizację kompleksowych działań związanych z żywnością ekologiczną. Dodał, że powstanie klastra ma umożliwić stworzenie polskiej marki żywności ekologicznej, która będzie zauważalna na europejskim rynku.

Prezes Fundacji Rozwoju Rolnictwa i Obszarów Wiejskich Maria Wróblewska poinformowała, że pieniądze na organizację klastra - tj. zorganizowanie biura, zakupienia serwera, opracowanie strategii działania - wyłożyła Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości. Fundacja jest koordynatorem tych działań.

Wróblewska powiedziała, że przygotowywana jest strategia działania Bioproduktu do 2020 roku. Program ma być gotowy do końca listopada. Ideą jest wypromowanie Polski jako producenta żywności ekologicznej.

Według Sadowskiego, zrealizowanie tej idei jest trudne. Polska ma jedną z najmniejszych powierzchni upraw ekologicznych w Europie, ale w ostatnich latach obserwuje się wzrost liczby gospodarstw ekologicznych. W Polsce takich gospodarstw jest ponad 9 tys.

Klaster będzie zachęcał właścicieli gospodarstw o powierzchni 5-15 hektarów (takich gospodarstw jest w naszym kraju 580 tys.) do przestawienia się na produkcję ekologiczną, gdyż tylko takie uprawy pozwolą na utrzymanie się na rynku.

Zajmie się także organizowaniem centrów skupu i dystrybucji żywności oraz sprzedażą towarów na rynku europejskim. Planowane jest stworzenie nowych produktów ekologicznych przy współpracy ze SGGW.

Sadowski podkreślił, że ambicją producentów ekologicznej żywności jest wytwarzanie produktów przy użyciu wyłącznie ekologicznych paliw.

Przedstawiciele klastra będą chcieli pozyskać kapitał na działalność i rozwój z różnych źródeł. Pieniądze mają pochodzić od inwestorów prywatnych, z giełdy, a także z emisji "cegiełek" oraz obligacji. Chcą także starać się o dotacje unijne na projekty ekologiczne. AWY

Źródło: PAP - Nauka w Polsce

Skomentuj na forum


Drukuj PDF
wstecz Podziel się ze znajomymi

Recenzje




AGH na rzecz poprawy jakości powietrza
16-01-2017

AGH na rzecz poprawy jakości powietrza

Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie podpisała dzisiaj porozumienie o współpracy z Gminą Miejską Kraków oraz Norweskim Instytutem Badań Powietrza.

Polak członkiem prestiżowej Rady Naukowej ERC
16-01-2017

Polak członkiem prestiżowej Rady Naukowej ERC

Komisja Europejska powołała prof. Andrzeja Jajszczyka z Katedry Telekomunikacji Akademii Górniczo-Hutniczej w Krakowie na członka prestiżowej Rady Naukowej, określającej...

Metanol z... dwutlenku węgla
16-01-2017

Metanol z... dwutlenku węgla

Naukowcy z UE wykorzystali dwutlenek węgla (CO2) z atmosfery do wytworzenia metanolu, związku chemicznego bardzo przydatnego w przemyśle.

Genetyka i dieta u podłoża cukrzycy
16-01-2017

Genetyka i dieta u podłoża cukrzycy

Głównym ośrodkiem rozwoju epidemii cukrzycy jest Azja Południowa. Zapadalność na tę chorobę u imigrantów z tamtych obszarów jest nawet sześć razy wyższa od europejskiej średniej.

znajdz nas na fcb
Informacje dnia: AGH na rzecz poprawy jakości powietrza Wydajne biokatalizatory dla przemysłu Polak członkiem prestiżowej Rady Naukowej ERC Metanol z... dwutlenku węgla Grozi nam epidemia chorób układu oddechowego Nowe biomarkery chorób układu krążenia AGH na rzecz poprawy jakości powietrza Wydajne biokatalizatory dla przemysłu Polak członkiem prestiżowej Rady Naukowej ERC Metanol z... dwutlenku węgla Grozi nam epidemia chorób układu oddechowego Nowe biomarkery chorób układu krążenia AGH na rzecz poprawy jakości powietrza Wydajne biokatalizatory dla przemysłu Polak członkiem prestiżowej Rady Naukowej ERC Metanol z... dwutlenku węgla Grozi nam epidemia chorób układu oddechowego Nowe biomarkery chorób układu krążenia

Partnerzy

GoldenLine Fundacja Kobiety Nauki Warszawskie Stowarzyszenie Biotechnologiczne (WSB) „Symbioza” Obywatele Nauki NeuroSkoki Biomantis Uni Gdansk MULTITRAIN I MULTITRAIN II Nauki przyrodnicze KOŁO INZYNIERÓW PB ICHF PAN FUNDACJA JWP NEURONAUKA BIOOPEN 2016 QDAY Mlodym Okiem Nanotechnologia Lodz Nauka w Polsce CITTRU - Centrum Innowacji, Transferu Technologii i Rozwoju Uniwersytetu Akademia PAN Chemia i Biznes Farmacom Świat Chemii Forum Akademickie Biotechnologia     Geodezja „Pomiędzy naukami – zjazd fizyków i chemików” WIMC WARSZAWA 2016 Konferencja Biomedyczna Projektor Jagielloński Instytut Lotnictwa EuroLab