Jadalne ziarno bawełny?
Bawełna pozostaje jednym z najważniejszych materiałów do wytwarzania tkanin. Ziarna bawełny są odpadem, nienadającym się do spożycia przez ludzi - choć zawierają wiele białka, jest w nich też gossypol, toksyczny związek powodujący niepłodność. Ma on za zadanie chronić roślinę przed szkodnikami.
Zespół Keerti Rathore z Institute for Plant Genomics&Biotechnology w Teksasie metodą interferencji RNA uzyskał odmianę bewełny, w której gen odpowiedzialny za syntezę gossypolu nie jest aktywny w nasionach. Dzięki temu nasiona są jadalne dla ludzi, ale reszta rośliny zawiera chroniący ją gossypol.
Liczona w dziesiątkach milionów ton produkcja ziaren bawełny na całym świecie mogłaby wykarmić 500 milionów ludzi. Ponadto, można by metodą interferencji RNA uzdatnić także niejadalne ziarna innych roślin uprawnych.
ONET
Skomentuj na forum
Ekspert: szkodliwość kawy jest mitem
Wyniki najnowszych badań wykazuje liczne korzyści zdrowotne.
Otyłość to przewlekła choroba cywilizacyjna dotykająca miliony...
Coraz częściej diagnozowana jest u dziec.
COVID-19 nadal obciąża system ochrony zdrowia
Sześć lat od wybuchu pandemii COVID-19 nadal obciąża system ochrony zdrowia.
Badacze przeanalizowali diagnozy schizofrenii u dzieci i młodzieży...
Liczba nowych diagnoz w Polsce pozostaje stabilna,.
Analiza głosu z użyciem AI może wspierać diagnostykę chorób serca
Sztuczna inteligencja może znaleźć zastosowanie w diagnostyce.
Sześć milionów Polaków choruje na przewlekłe choroby płuc
Powiedziała PAP dr n. med. Małgorzata Czajkowska-Malinowska.










Recenzje