Akceptuję
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczone w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności

Zamknij X
Szkolenia3

Naukowy styl życia

Nauka i biznes

Strona główna Informacje
Dodatkowy u góry
Dodatkowy u góry

Olej kokosowy przeciw próchnicy zębów

Według irlandzkich badaczy z Athlone Institute of Technology olej kokosowy, poddany działaniu enzymów, zatrzymuje rozwój bakterii Streptococcus – głównej przyczyny próchnicy zębów, podaje BBC News.

Jak wynika z badań, olej kokosowy atakuje bakterie powodujące próchnicę zębów, która dotyka 60-90 proc. dzieci z krajów uprzemysłowionych i może być wykorzystany w produktach dentystycznych.

Zespół badaczy z Athlone Institute of Technology przetestował działanie oleju kokosowego, warzywnego oraz oliwy z oliwek, poddanych działaniu enzymów w procesie podobnym do trawienia. Następnie sprawdzano działanie olejów na bakterię Streptococcus, która znajduje się w jamie ustnej. Tylko olej kokosowy wykazał zdolność hamowania rozwoju większości szczepów bakterii, jak również mutacje Streptococcus powodujące próchnicę zębów.

Wypowiadając się na jednej z konferencji poświęconej mikrobiologii badacze stwierdzili, że olej kokosowy atakuje również drożdże wywołujące pleśniawki.

Teraz badacze chcą sprawdzić, jak olej kokosowy oddziałuje z bakterią Streptococcus na poziomie molekularnym i które z innych szczepów szkodliwych bakterii może powstrzymać. Dr Damien Brady, który kieruje badaniami w Athlone Institute of Technology powiedział, że olej kokosowy może być atrakcyjną alternatywą dla chemicznych dodatków. "Ponadto, wraz ze wzrostem oporności na antybiotyki, ważne jest, aby zwrócić uwagę, na nowe sposoby zwalczania zakażenia bakteryjnego” – dodał Brady.

Źródło: www.naukawpolsce.pap.pl







Tagi: Streptococcus, baketrie, olej kokosowy, próchnica, lab, laboratorium, enzym, trawienie, zęby
Drukuj PDF
wstecz Podziel się ze znajomymi

Recenzje




Nanocząsteczki mogą działać jak enzymy
19-01-2018

Nanocząsteczki mogą działać jak enzymy

Enzymy pełnią funkcję katalizatorów w określonych reakcjach biochemicznych, ale aby były skuteczne, muszą zostać spełnione bardzo rygorystyczne warunki.

Jak zaobserwowano fale grawitacyjne?
19-01-2018

Jak zaobserwowano fale grawitacyjne?

Nobel, przełom w nauce, wiekopomne odkrycie - tak skwitował naukowy świat ogłoszoną 11 lutego informację potwierdzającą istnienie fal grawitacyjnych.

Informacje dnia: Mikrosonda do diagnostyki nowotworów piersi Nanocząsteczki mogą działać jak enzymy Biżuteria wspiera pracę nadgarstka Jak zaobserwowano fale grawitacyjne? Nowe odkrycia dotyczące bakterii Gram-ujemnych Studenci AGH i UJ konstruują satelitę Mikrosonda do diagnostyki nowotworów piersi Nanocząsteczki mogą działać jak enzymy Biżuteria wspiera pracę nadgarstka Jak zaobserwowano fale grawitacyjne? Nowe odkrycia dotyczące bakterii Gram-ujemnych Studenci AGH i UJ konstruują satelitę Mikrosonda do diagnostyki nowotworów piersi Nanocząsteczki mogą działać jak enzymy Biżuteria wspiera pracę nadgarstka Jak zaobserwowano fale grawitacyjne? Nowe odkrycia dotyczące bakterii Gram-ujemnych Studenci AGH i UJ konstruują satelitę

Partnerzy

GoldenLine Fundacja Kobiety Nauki Job24 Obywatele Nauki NeuroSkoki Portal MaterialyInzynierskie.pl Biomantis Uni Gdansk MULTITRAIN I MULTITRAIN II Nauki przyrodnicze KOŁO INZYNIERÓW PB ICHF PAN FUNDACJA JWP NEURONAUKA BIOOPEN 2016 Mlodym Okiem Nanotechnologia Lodz Genomica SYMBIOZA 2017 Podkarpacka Konferencja Młodych Naukowców UAM CISNIENIE POZNAN Polski Instytut Rozwoju Biznesu Analityka Nauka w Polsce CITTRU - Centrum Innowacji, Transferu Technologii i Rozwoju Uniwersytetu Akademia PAN Chemia i Biznes Farmacom Świat Chemii Forum Akademickie Biotechnologia     Geodezja „Pomiędzy naukami – zjazd fizyków i chemików” WIMC WARSZAWA 2016 Konferencja Biomedyczna Projektor Jagielloński Instytut Lotnictwa EuroLab