Akceptuję
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczone w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności

Zamknij X

Naukowy styl życia

Nauka i biznes

Strona główna Informacje

Olej kokosowy przeciw próchnicy zębów

Według irlandzkich badaczy z Athlone Institute of Technology olej kokosowy, poddany działaniu enzymów, zatrzymuje rozwój bakterii Streptococcus – głównej przyczyny próchnicy zębów, podaje BBC News.

Jak wynika z badań, olej kokosowy atakuje bakterie powodujące próchnicę zębów, która dotyka 60-90 proc. dzieci z krajów uprzemysłowionych i może być wykorzystany w produktach dentystycznych.

Zespół badaczy z Athlone Institute of Technology przetestował działanie oleju kokosowego, warzywnego oraz oliwy z oliwek, poddanych działaniu enzymów w procesie podobnym do trawienia. Następnie sprawdzano działanie olejów na bakterię Streptococcus, która znajduje się w jamie ustnej. Tylko olej kokosowy wykazał zdolność hamowania rozwoju większości szczepów bakterii, jak również mutacje Streptococcus powodujące próchnicę zębów.

Wypowiadając się na jednej z konferencji poświęconej mikrobiologii badacze stwierdzili, że olej kokosowy atakuje również drożdże wywołujące pleśniawki.

Teraz badacze chcą sprawdzić, jak olej kokosowy oddziałuje z bakterią Streptococcus na poziomie molekularnym i które z innych szczepów szkodliwych bakterii może powstrzymać. Dr Damien Brady, który kieruje badaniami w Athlone Institute of Technology powiedział, że olej kokosowy może być atrakcyjną alternatywą dla chemicznych dodatków. "Ponadto, wraz ze wzrostem oporności na antybiotyki, ważne jest, aby zwrócić uwagę, na nowe sposoby zwalczania zakażenia bakteryjnego” – dodał Brady.

Źródło: www.naukawpolsce.pap.pl







Tagi: Streptococcus, baketrie, olej kokosowy, próchnica, lab, laboratorium, enzym, trawienie, zęby
Drukuj PDF
wstecz Podziel się ze znajomymi

Recenzje




Pływanie zmniejsza ryzyko zgonu
02-12-2016

Pływanie zmniejsza ryzyko zgonu

Pływanie, uprawianie aerobiku i sportów rakietowych związane jest z mniejszym prawdopodobieństwem zgonu z różnych przyczyn.

znajdz nas na fcb
Informacje dnia: Stypendia naukowe dla wybitnych młodych naukowców Nanomateriały pomagają w oczyszczaniu wody Pływanie zmniejsza ryzyko zgonu Męska płodność na poziomie molekularnym 16 mln euro dla naukowców zajmujących się żywnością Innowacyjne cewniki medyczne Stypendia naukowe dla wybitnych młodych naukowców Nanomateriały pomagają w oczyszczaniu wody Pływanie zmniejsza ryzyko zgonu Męska płodność na poziomie molekularnym 16 mln euro dla naukowców zajmujących się żywnością Innowacyjne cewniki medyczne Stypendia naukowe dla wybitnych młodych naukowców Nanomateriały pomagają w oczyszczaniu wody Pływanie zmniejsza ryzyko zgonu Męska płodność na poziomie molekularnym 16 mln euro dla naukowców zajmujących się żywnością Innowacyjne cewniki medyczne

Partnerzy

GoldenLine Fundacja Kobiety Nauki Warszawskie Stowarzyszenie Biotechnologiczne (WSB) „Symbioza” Obywatele Nauki NeuroSkoki Biomantis Uni Gdansk MULTITRAIN I MULTITRAIN II Nauki przyrodnicze KOŁO INZYNIERÓW PB ICHF PAN FUNDACJA JWP NEURONAUKA BIOOPEN 2016 QDAY Mlodym Okiem Nauka w Polsce CITTRU - Centrum Innowacji, Transferu Technologii i Rozwoju Uniwersytetu Akademia PAN Chemia i Biznes Farmacom Świat Chemii Forum Akademickie Biotechnologia     Geodezja „Pomiędzy naukami – zjazd fizyków i chemików” WIMC WARSZAWA 2016 Konferencja Biomedyczna Projektor Jagielloński Instytut Lotnictwa EuroLab