Akceptuję
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczone w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności

Zamknij X
Labro glowna

Naukowy styl życia

Nauka i biznes

Strona główna Informacje
Dodatkowy u góry
Labro na dole

Obniżenie kalorii dobrze wpływa na mózg

Okazuje się, iż pozytywnie wpływa na narząd mózgu ograniczenie ilości spożywanych kalorii. W wyniku zmniejszenia ilości kalorii o 40% następuje zwiększenie ochrony neuronów przed uszkodzeniem wskutek nadmiaru wapnia, który wiąże się z chorobami neurodegeneracyjnymi m.in. alzheimerem.

Badania na zwierzętach ujawniły korelacje pomiędzy mniejszym poziomem spożywania pokarmu, a dłuższym życiem.

Dokonano przeprowadzenia serii eksperymentów przez przedstawicieli z Center for Research on Redox Processes in Biomedicine (Redoxoma). Otrzymane wyniki udowodniły, iż  w wyniku zmniejszenia liczby pochłanianych kalorii o 40% dochodzi do nasilenia retencji wapnia w mitochondriach, gdyż stwierdza się wysoki wewnątrzkomórkowy poziom pierwiastka. W przypadku narządu mózgu objawia się to zapobieganiem zanikaniu neuronów, który wiąże się z chorobami Parkinsona oraz Alzheimera, padaczką i udarem.

Ignacio Amigo twierdzi, iż należy skupić się na dostrzeżeniu mechanizmów, które powodują, że nieprzesadzanie z ilością kalorii jest znacznie zdrowsze dla organizmu, niż na promowaniu umiarkowanego jedzenia. W taki też sposób, będzie możliwa identyfikacja nowych celów dla leków na różnego rodzaju choroby.

Wapń uczestniczy w komunikacji pomiędzy neuronami, jednak alzheimer oraz inne choroby neurologiczne sprawiają, że w wyniku zbytniej aktywacji receptorów glutaminianu do komórek mózgu jest dostarczana za duża ilość kationów wapnia (ekscytotoksyczność może prowadzić do uszkadzania, a nawet do zabijania neuronów).

W celu zbadania roli postu na eksytotoksyczność dokonano porównania grup myszy oraz szczurów przez Brazylijczyków. Zwierzęta z grupy kontrolnej przez 14 tygodni przyjmowały pokarm w nadmiarze (pod koniec eksperymentu stwierdzono u nich nadwagę). W pozostałych grupach liczba kalorii została ograniczona o 40%. U tych gryzoni nie zdiagnozowano nadwagi. W celu uniknięcia niedożywienia podawane były minerały oraz witaminy.

Podczas testu zwierzętom był aplikowany kwas kainowy (analog glutaminianu), powodujący napływ jonów wapnia do neuronów. U zwierząt na skutek nadmiernej aktywacji receptorów glutaminianu w hipokampie istnieje wysokie prawdopodobieństwo obumierania neuronów, drgawek oraz uszkodzenia mózgu. W celu zapobiegnięcia śmierci gryzoni, podano niewielką ilość kwasu. Zaobserwowano, iż wywołał on drgawki w grupie kontrolnej, natomiast na grupę z ograniczoną ilością spożywanych kalorii nie miał wpływu.

Po analizie wcześniejszych badań, które wykazały, iż zwiększony wychwyt wapnia przez mitochondria chroni przed ekscytotoksycznością, postanowiono sprawdzić, czy było to też u badanych gryzoni. Dokonano wyizolowania mitochondriów z neuronów szczurów, a następnie przeprowadzono porównanie ich między grupami. Zaobserwowano, iż dodanie wapnia do pożywki spowodowało zwiększenie poziomu wychwytu mitochondrialnego w grupie ograniczoną ilością spożywanych kalorii.

W kolejnym etapie badań wykorzystano cyklosporynę - lek, który zwiększa retencję wapnia. W grupie kontrolnej doszło do wzrostu magazynowania wapnia w mitochondriach, czego nie zaobserwowano w grupie poszczącej.

Funkcja cyklosporyny polega na wiązaniu się jej z białkiem zwanym cyklofiną D w mitochondriach, powodując zwiększenie retencji wapnia. Jednak u zwierząt, które jedzą do woli i tych które poszczą nie zauważono różnic w zakresie cyklofiliny D. Przedstawiciele pisma Aging Cell  spostrzegli, iż w wyniku głodzenia dochodzi  do wzrostu ilości sirtuiny SIRT3, która jest w stanie zmieniać budowę cyklofiliny D (dochodzi do usunięcia grupy acetylowej).

Zauważono również, iż w mitochondriach zwierząt poddawanych eksperymentowi dochodzi do zwiększenia aktywności enzymów antyoksydacyjnych: reduktazy glutationowej, dysmutazy ponadtlenkowej oraz peroksydazy glutationowej. Sądzi się, iż proces ten przyczynia się do poprawy zdolności radzenia sobie z mózgowym stresem oksydacyjnym.

Źródło: EurekAlert!


Tagi: mozg, kalorie, dieta
Drukuj PDF
wstecz Podziel się ze znajomymi

Recenzje




Algorytm poetą?
29-11-2024

Algorytm poetą?

A\Zbadano, jak odbiorcy reagują na poezję autorstwa AI oraz człowieka

Informacje dnia: W Polsce żyje miasto ludzi uratowanych dzięki przeszczepom szpiku Popularny lek na tarczycę może mieć związek z zanikiem kości W ostatnich 60 latach światowa produkcja żywności stale rosła Sztuczna inteligencja niesie zagrożenia dla rynku pracy Program naprawczy dla NCBR IChF PAN z grantem KE W Polsce żyje miasto ludzi uratowanych dzięki przeszczepom szpiku Popularny lek na tarczycę może mieć związek z zanikiem kości W ostatnich 60 latach światowa produkcja żywności stale rosła Sztuczna inteligencja niesie zagrożenia dla rynku pracy Program naprawczy dla NCBR IChF PAN z grantem KE W Polsce żyje miasto ludzi uratowanych dzięki przeszczepom szpiku Popularny lek na tarczycę może mieć związek z zanikiem kości W ostatnich 60 latach światowa produkcja żywności stale rosła Sztuczna inteligencja niesie zagrożenia dla rynku pracy Program naprawczy dla NCBR IChF PAN z grantem KE

Partnerzy

GoldenLine Fundacja Kobiety Nauki Job24 Obywatele Nauki NeuroSkoki Portal MaterialyInzynierskie.pl Uni Gdansk MULTITRAIN I MULTITRAIN II Nauki przyrodnicze KOŁO INZYNIERÓW PB ICHF PAN FUNDACJA JWP NEURONAUKA Mlodym Okiem Polski Instytut Rozwoju Biznesu Analityka Nauka w Polsce CITTRU - Centrum Innowacji, Transferu Technologii i Rozwoju Uniwersytetu Akademia PAN Chemia i Biznes Farmacom Świat Chemii Forum Akademickie Biotechnologia     Bioszkolenia Geodezja Instytut Lotnictwa EuroLab

Szanowny Czytelniku!

 
25 maja 2018 roku zacznie obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Poniżej znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat.
 
Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze strony internetowej Laboratoria.net w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych.

Kto będzie administratorem Twoich danych?

Administratorami Twoich danych będziemy my: Portal Laboratoria.net z siedzibą w Krakowie (Grupa INTS ul. Czerwone Maki 55/25 30-392 Kraków).

O jakich danych mówimy?

Chodzi o dane osobowe, które są zbierane w ramach korzystania przez Ciebie z naszych usług w tym zapisywanych w plikach cookies.

Dlaczego chcemy przetwarzać Twoje dane?

Przetwarzamy te dane w celach opisanych w polityce prywatności, między innymi aby:

Komu możemy przekazać dane?

Zgodnie z obowiązującym prawem Twoje dane możemy przekazywać podmiotom przetwarzającym je na nasze zlecenie, np. agencjom marketingowym, podwykonawcom naszych usług oraz podmiotom uprawnionym do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa np. sądom lub organom ścigania – oczywiście tylko gdy wystąpią z żądaniem w oparciu o stosowną podstawę prawną.

Jakie masz prawa w stosunku do Twoich danych?

Masz między innymi prawo do żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia ich przetwarzania. Możesz także wycofać zgodę na przetwarzanie danych osobowych, zgłosić sprzeciw oraz skorzystać z innych praw.

Jakie są podstawy prawne przetwarzania Twoich danych?

Każde przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na właściwej, zgodnej z obowiązującymi przepisami, podstawie prawnej. Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych w celu świadczenia usług, w tym dopasowywania ich do Twoich zainteresowań, analizowania ich i udoskonalania oraz zapewniania ich bezpieczeństwa jest niezbędność do wykonania umów o ich świadczenie (tymi umowami są zazwyczaj regulaminy lub podobne dokumenty dostępne w usługach, z których korzystasz). Taką podstawą prawną dla pomiarów statystycznych i marketingu własnego administratorów jest tzw. uzasadniony interes administratora. Przetwarzanie Twoich danych w celach marketingowych podmiotów trzecich będzie odbywać się na podstawie Twojej dobrowolnej zgody.

Dlatego też proszę zaznacz przycisk "zgadzam się" jeżeli zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych zbieranych w ramach korzystania przez ze mnie z portalu *Laboratoria.net, udostępnianych zarówno w wersji "desktop", jak i "mobile", w tym także zbieranych w tzw. plikach cookies. Wyrażenie zgody jest dobrowolne i możesz ją w dowolnym momencie wycofać.
 
Więcej w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI
 

Newsletter

Zawsze aktualne informacje