Akceptuję
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczone w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności

Zamknij X
Reklama

Naukowy styl życia

Nauka i biznes

Strona główna Informacje

Niemowlęta i małe dzieci jedzą zbyt dużo cukru

Prawie 2/3 niemowląt (61 proc.) oraz prawie wszystkie małe dzieci (98 proc.) codziennie spożywają tzw. cukry dodane. Ich głównymi źródłami są dosładzane jogurty owocowe w przypadku niemowląt i napoje owocowe w przypadku małych dzieci - czytamy w najnowszym wydaniu „Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics”.

Autorami badania (http://dx.doi.org/10.1016/j.jand.2019.09.007) są naukowcy z naukowcy z amerykańskiego National Cancer Institute w Bethesda.

Podkreślają oni, że od lat wysokie spożycie cukru przez najmłodszych stanowi duży problem medyczny. „Nasze badanie jako pierwsze przeanalizowało trendy w konsumpcji przez niemowlęta (6-11 miesięcy) i małe dzieci (11-24 miesiące) cukrów dodanych. Wyniki wyraźnie pokazały, że jest to szalenie powszechne zjawisko. Z punktu widzenia zdrowia publicznego jest to bardzo ważna informacja, ponieważ w tym okresie kształtują się nawyki żywieniowe, które pozostaną na całe życie” - tłumaczy dr Kirsten Herrick, główna autorka publikacji.

Jak dodaje, dzieci, które spożywały napoje słodzone cukrem przed ukończeniem pierwszego roku życia, były ponad dwukrotnie bardziej (niż maluchy, które nigdy ich nie dostawały) skłonne do wybierania takich właśnie produktów co najmniej raz dziennie w wieku lat 6.

A, co wykazały wcześniejsze badania, wysoka konsumpcja cukru przez dzieci powyżej 2 roku życia wiąże się z rozwojem próchnicy, astmy, otyłości, podwyższonego ciśnienia krwi i nieprawidłowych profili lipidowych.

Amerykańskie organizacje zdrowotne zalecają ograniczenie spożycia cukru do 9 łyżeczek dziennie dla dorosłych mężczyzn i 6 łyżeczek dla dorosłych kobiet oraz dzieci w wieku od 2 do 19 lat. Jeśli chodzi o osoby młodsze, to z powodu braku wystarczającej ilości badań tylko jedna organizacja - American Heart Association, określiła normy dla maluchów do 2 roku życia.

"Wyniki naszego badania jasno pokazują, że należy to zmienić. Potrzeba oficjalnych wytycznych dla tej grupy wiekowej. Może to zwiększy świadomość lekarzy i rodziców” - uważa dr Herrick.

Na potrzeby badania naukowcy przeanalizowali dane zebrane od 1211 niemowląt i małych dzieci (6-23 miesięcy). Do kategoryzacji żywności wykorzystali specjalistyczne bazy danych. Cukry zawarte w mleku matki i sztucznych mieszankach dla niemowląt nie zostały uwzględnione w szacunkach spożycia.

Wyniki pokazały, że niemowlęta spożywają średnio około 1 łyżeczki dodanego cukru dziennie (co odpowiada ok. 2 proc. ich dziennego spożycia kalorii), podczas gdy małe dzieci zjadają aż 6 łyżeczek (czyli ok. 8 proc. dziennego spożycia kalorii).

Najpowszechniejszymi źródłami cukrów dodanych były: w przypadku niemowląt jogurty, przekąski i słodycze przeznaczone specjalnie dla tych odbiorów oraz słodkie produkty piekarnicze. U małych dzieci były to napoje owocowe, słodkie wypieki oraz słodycze.

Według dr Herrick, rodzice powinni pamiętać sprawdzaniu składów żywności, jaką podają swoim dzieciom. Okres do ukończenia 2 lat jest, jej zdaniem, czasem krytycznym, w którym kształtują się upodobania smakowe i wzorce żywieniowe.

We wrześniu 2019 roku 4 amerykańskie organizacje - Academy of Nutrition and Dietetics, American Heart Association, American Academy of Pediatric Dentistry i American Academy of Pediatrics - wydały oficjalne oświadczenie, w którym zarekomendowały, aby dzieciom do 5 roku życia do picia dawać wyłącznie mleko z piersi, mieszankę dla niemowląt, wodę oraz mleko krowie (w zależności od wieku).

Jednocześnie specjaliści ostrzegli przed napojami, które są znaczącym źródłem cukrów dodanych, a o których rodzice często zapominają. Są to przede wszystkim mleka smakowe, słodkie napoje, także niskokaloryczne, oraz cała gama „soków” i „wód smakowych” dla dzieci.


Źródło: pap.pl


Drukuj PDF
wstecz Podziel się ze znajomymi

Recenzje




Informacje dnia: Tak się nie odchudzaj! Rak trzustki nie zawsze musi kończyć się źle Wykryto czarną dziurę o "niemożliwej" masie Planszówki a sprawność umysłu Gdy rośnie zanieczyszczenie powietrza, w szpitalach przybywa pacjentów Uczelnie rejestrują dawców szpiku - akcja trwa do 8 grudnia Tak się nie odchudzaj! Rak trzustki nie zawsze musi kończyć się źle Wykryto czarną dziurę o "niemożliwej" masie Planszówki a sprawność umysłu Gdy rośnie zanieczyszczenie powietrza, w szpitalach przybywa pacjentów Uczelnie rejestrują dawców szpiku - akcja trwa do 8 grudnia Tak się nie odchudzaj! Rak trzustki nie zawsze musi kończyć się źle Wykryto czarną dziurę o "niemożliwej" masie Planszówki a sprawność umysłu Gdy rośnie zanieczyszczenie powietrza, w szpitalach przybywa pacjentów Uczelnie rejestrują dawców szpiku - akcja trwa do 8 grudnia

Partnerzy

GoldenLine Fundacja Kobiety Nauki Job24 Obywatele Nauki NeuroSkoki Portal MaterialyInzynierskie.pl Uni Gdansk MULTITRAIN I MULTITRAIN II Nauki przyrodnicze KOŁO INZYNIERÓW PB ICHF PAN FUNDACJA JWP NEURONAUKA Mlodym Okiem Polski Instytut Rozwoju Biznesu Analityka Nauka w Polsce CITTRU - Centrum Innowacji, Transferu Technologii i Rozwoju Uniwersytetu Akademia PAN Chemia i Biznes Farmacom Świat Chemii Forum Akademickie Biotechnologia     Geodezja Instytut Lotnictwa EuroLab

Szanowny Czytelniku!

 
25 maja 2018 roku zacznie obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Poniżej znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat.
 
Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze strony internetowej Laboratoria.net w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych.

Kto będzie administratorem Twoich danych?

Administratorami Twoich danych będziemy my: Portal Laboratoria.net z siedzibą w Krakowie (Grupa INTS ul. Czerwone Maki 55/25 30-392 Kraków).

O jakich danych mówimy?

Chodzi o dane osobowe, które są zbierane w ramach korzystania przez Ciebie z naszych usług w tym zapisywanych w plikach cookies.

Dlaczego chcemy przetwarzać Twoje dane?

Przetwarzamy te dane w celach opisanych w polityce prywatności, między innymi aby:

Komu możemy przekazać dane?

Zgodnie z obowiązującym prawem Twoje dane możemy przekazywać podmiotom przetwarzającym je na nasze zlecenie, np. agencjom marketingowym, podwykonawcom naszych usług oraz podmiotom uprawnionym do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa np. sądom lub organom ścigania – oczywiście tylko gdy wystąpią z żądaniem w oparciu o stosowną podstawę prawną.

Jakie masz prawa w stosunku do Twoich danych?

Masz między innymi prawo do żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia ich przetwarzania. Możesz także wycofać zgodę na przetwarzanie danych osobowych, zgłosić sprzeciw oraz skorzystać z innych praw.

Jakie są podstawy prawne przetwarzania Twoich danych?

Każde przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na właściwej, zgodnej z obowiązującymi przepisami, podstawie prawnej. Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych w celu świadczenia usług, w tym dopasowywania ich do Twoich zainteresowań, analizowania ich i udoskonalania oraz zapewniania ich bezpieczeństwa jest niezbędność do wykonania umów o ich świadczenie (tymi umowami są zazwyczaj regulaminy lub podobne dokumenty dostępne w usługach, z których korzystasz). Taką podstawą prawną dla pomiarów statystycznych i marketingu własnego administratorów jest tzw. uzasadniony interes administratora. Przetwarzanie Twoich danych w celach marketingowych podmiotów trzecich będzie odbywać się na podstawie Twojej dobrowolnej zgody.

Dlatego też proszę zaznacz przycisk "zgadzam się" jeżeli zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych zbieranych w ramach korzystania przez ze mnie z portalu *Laboratoria.net, udostępnianych zarówno w wersji "desktop", jak i "mobile", w tym także zbieranych w tzw. plikach cookies. Wyrażenie zgody jest dobrowolne i możesz ją w dowolnym momencie wycofać.
 
Więcej w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI
 

Newsletter

Zawsze aktualne informacje