Akceptuję
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczone w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności

Zamknij X

Naukowy styl życia

Nauka i biznes

Strona główna Informacje

Białystok: Laboratorium badania żywności modyfikowanej

Ma sprawdzać przede wszystkim, czy produkty genetycznie modyfikowane są prawidłowo oznaczone. Na początku będą badane produkty z soi, kukurydzy, ziemniaków i pomidorów.

Wyposażenie laboratorium kosztowało 900 tys. zł, z czego większość pochodzi ze źródeł unijnych.

Pierwsze laboratorium badań żywności genetycznie modyfikowanej działa już w Tarnobrzegu. Trzecie i ostatnie w kraju ma być otwarte we wrześniu w Poznaniu. Każde z nich będzie badało próbki z jednej trzeciej kraju.

Jak podkreślała w czasie otwarcia białostockiego laboratorium dyrektor departamentu żywności i żywienia Głównego Inspektoratu Sanitarnego Maria Suchowiak, obowiązkiem producenta żywności i wprowadzającego ją do obrotu (np. importera) jest znakowanie żywności, bo to on ponosi odpowiedzialność za bezpieczeństwo produktu, który oferuje.

Zastępca głównego inspektora sanitarnego Seweryn Jurgielaniec podkreślił, że obecne badania naukowe ciągle nie przynoszą odpowiedzi na pytanie, czy żywność modyfikowana genetycznie może szkodzić człowiekowi.

Zwrócił też uwagę na badanie tytoniu genetycznie modyfikowanego. "Wiemy ze źródeł niestety nieoficjalnych, nienaukowych, że istnieją liście tytoniu genetycznie modyfikowane, które przyspieszają uzależnienie od nikotyny" - oświadczył Jurgielaniec. Według niego, to także będzie przedmiotem badań laboratorium.

Na razie laboratorium ma w planie badanie produktów z soi, kukurydzy, pomidorów i ziemniaków. Próbki będą pobierane w ramach rutynowego nadzoru sanitarnego, będzie to żywność znajdująca się w obrocie.

W tym roku białostockie laboratorium na wykonać około 250 analiz. Badania są drogie, bo analiza jednej próbki kosztuje 600 zł.

Jeżeli w czasie badań okaże się, że produkt ma niewłaściwe oznaczenia (np. zawiera modyfikacje genetyczne, a z opisu to nie wynika), służby inspekcji sanitarnej mają uprawnienia do nakładania mandatów i zmuszania producentów lub importerów, by produkt został oznaczony, łącznie z wystąpieniem przeciwko nim na drogę sądową.

Działające już laboratorium w Tarnobrzegu przeprowadzało takie wyrywkowe kontrole, ale żadnych produktów modyfikowanych genetycznie nie odkryto.

PAP / Onet

Drukuj PDF
wstecz Podziel się ze znajomymi

Recenzje




Czynnościowa rola białek
08-12-2016

Czynnościowa rola białek

Białka mogą mieć różne kształty, zależnie od funkcji, jakie pełnią w organizmie żywym.

znajdz nas na fcb
Informacje dnia: Potwierdzono - składniki diety mogą powodować migreny Biomarkery prognostyczne postępów cukrzycy Białe wino może zwiększać ryzyko czerniaka Dawne antybiotyki we współczesnej terapii Garść orzechów chroni przed wieloma chorobami Czynnościowa rola białek Potwierdzono - składniki diety mogą powodować migreny Biomarkery prognostyczne postępów cukrzycy Białe wino może zwiększać ryzyko czerniaka Dawne antybiotyki we współczesnej terapii Garść orzechów chroni przed wieloma chorobami Czynnościowa rola białek Potwierdzono - składniki diety mogą powodować migreny Biomarkery prognostyczne postępów cukrzycy Białe wino może zwiększać ryzyko czerniaka Dawne antybiotyki we współczesnej terapii Garść orzechów chroni przed wieloma chorobami Czynnościowa rola białek

Partnerzy

GoldenLine Fundacja Kobiety Nauki Warszawskie Stowarzyszenie Biotechnologiczne (WSB) „Symbioza” Obywatele Nauki NeuroSkoki Biomantis Uni Gdansk MULTITRAIN I MULTITRAIN II Nauki przyrodnicze KOŁO INZYNIERÓW PB ICHF PAN FUNDACJA JWP NEURONAUKA BIOOPEN 2016 QDAY Mlodym Okiem Nauka w Polsce CITTRU - Centrum Innowacji, Transferu Technologii i Rozwoju Uniwersytetu Akademia PAN Chemia i Biznes Farmacom Świat Chemii Forum Akademickie Biotechnologia     Geodezja „Pomiędzy naukami – zjazd fizyków i chemików” WIMC WARSZAWA 2016 Konferencja Biomedyczna Projektor Jagielloński Instytut Lotnictwa EuroLab