Akceptuję
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczone w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności

Zamknij X

Naukowy styl życia

Nauka i biznes

Strona główna Informacje
Dodatkowy u góryTESTO

Unia dofinansuje projekty badawcze żywieniowców

UKIERUNKOWANA CIEKAWOŚĆ NAUKOWCÓW

Na warsztaty dla europejskiego „5. Priorytetu +Food+” w sektorze sadownictwa i kwiaciarstwa zaprasza dr Ewa Mochtak z Centrum Programów Europejskich Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (SGGW) w Warszawie.

W ramach dwudniowego szkolenia omówione zostaną unijne propozycje badań, jakie potrzebne są w sektorze rolno-spożywczym w zakresie ogrodnictwa i żywności. Głos zabiorą eksperci z Uniwersytetu w Wageningen w Holandii, którzy omówią badania związane z żywieniem, eksperci z Krajowego Punktu Kontaktowego Programów Badawczych Unii Europejskiej, a także naukowcy z SGGW, którzy już wcześniej uzyskali dla swoich badań wsparcie UE i przekazali swoją wiedzę producentom żywności.

Zostaną też wyjaśnione kwestie finansowania badań, czyli sposobu ubiegania się o dofinansowanie ze środków unijnych lub pozyskiwania partnerów finansowych.

Szkolenie jest bezpłatne. Organizator zapewnia wyżywienie i zakwaterowanie w Hotelu IKAR w SGGW w Warszawie, ul. Nowoursynowska 161.

UNIA FINANSUJE INNOWACYJNE PROJEKTY BADAWCZE

Warsztaty SGGW są elementem 6. Programu Ramowego Badań, Rozwoju Technicznego i Prezentacji. Program wspomaga tworzenie Europejskich Obszarów Badawczych w latach 2002 – 2006. Jednym z jego priorytetów tematycznych (nr 5) jest „Jakość i bezpieczeństwo żywności”.

Badania prowadzone w tym obszarze mają zapewnić dogłębne zrozumienie wpływu żywności i czynników środowiskowych na zdrowie człowieka i społeczeństw. Ich rezultatem powinna być widoczna poprawa stanu zdrowia Europejczyków.

W ramach 6. Programu Ramowego Komisja Europejska oraz grupa instytucji zwana konsorcjum współfinansują prace badawcze i wdrożeniowe we wszystkich krajach Unii. Priorytet 5. „Jakość i Bezpieczeństwo Żywności” szczególnie koncentruje się na krajach Europy Środkowej i Wschodniej (projekt CAEF). Partnerami projektu są instytucje z Polski, Słowacji, Litwy, Węgier, Estonii oraz eksperci z Holandii. W ramach trwającego 2 lata projektu organizowane są warsztaty, szkolenia i sympozja oraz spotkania brokerskie.

PREFERENCJE KOMISJI EUROPEJSKIEJ

W 6. Programie Ramowym zostały zapisane wskazówki dla naukowców. Pozwalają one tak ukierunkować zainteresowania, aby wyniki badań miały jak największe znaczenie praktyczne. Najwyżej cenione będą następujące zagadnienia.

* Epidemiologia chorób pochodzenia żywieniowego - sprawdzanie złożonych zależności między odżywianiem się a metabolizmem, systemem immunologicznym, podłożem genetycznym i czynnikami środowiskowymi. Badania powinny mieć na celu identyfikację czynników ryzyka, a także rozwijanie wiedzy europejskiej na ten temat.

* Wpływ żywności na zdrowie - dostarczanie naukowych podstaw poprawy zdrowia ludzkiego przez stosowanie odpowiednich diet oraz rozwój nowej, wysokiej jakości żywności. Prześledzenie procesów łańcucha żywnościowego na przykładzie organizmów genetycznie zmodyfikowanych oraz najnowszych odkryć biotechnologii w ciągu od "surowca do produktu spożywczego".

* Metody analizy, wykrywanie i kontrola substancji chemicznych i istniejących lub pojawiających się mikroorganizmów pochodzenia żywieniowego - takich jak wirusy bakterie, drożdże, grzyby, pasożyty.

* Bezpieczne metody produkcji i zdrowsze przetwórstwo - produkcja zintegrowana, mniej nakładowa (w tym rolnictwo organiczne), innowacyjne technologie i udoskonalanie procesów przetwórczych w celu otrzymania bezpieczniejszych i zdrowszych środków spożywczych, funkcjonalnych i zróżnicowanych artykułów żywnościowych (również żywności dla zwierząt).

* Wpływ żywienia zwierząt na zdrowie człowieka - dążenie do lepszego zrozumienia wpływu paszy zwierząt, zawierającej organizmy genetycznie zmodyfikowane oraz półprodukty innego pochodzenia, na zdrowie człowieka.

* Zagrożenia zdrowia uwarunkowane środowiskowo

- zagrożenia związane z łańcuchem żywieniowym chemicznym, biologicznym i fizycznym;

- połączone oddziaływanie odrębnych, określonych czynników łączenie z wpływem lokalnych katastrof środowiskowych i zanieczyszczeń o charakterze długotrwałym na bezpieczeństwo artykułów żywnościowych (szczególna uwaga powinna zostać poświęcona kumulacji ryzyka, drogom przenoszenia zanieczyszczeń do ludzkiego organizmu, oddalonym efektom długotrwałego narażenia się na działanie małych dawek – zwłaszcza u dzieci).

PAP – Nauka w Polsce, Karolina Olszewska
Skomentuj na forum


Drukuj PDF
wstecz Podziel się ze znajomymi

Recenzje




AGH na rzecz poprawy jakości powietrza
16-01-2017

AGH na rzecz poprawy jakości powietrza

Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie podpisała dzisiaj porozumienie o współpracy z Gminą Miejską Kraków oraz Norweskim Instytutem Badań Powietrza.

Polak członkiem prestiżowej Rady Naukowej ERC
16-01-2017

Polak członkiem prestiżowej Rady Naukowej ERC

Komisja Europejska powołała prof. Andrzeja Jajszczyka z Katedry Telekomunikacji Akademii Górniczo-Hutniczej w Krakowie na członka prestiżowej Rady Naukowej, określającej...

Metanol z... dwutlenku węgla
16-01-2017

Metanol z... dwutlenku węgla

Naukowcy z UE wykorzystali dwutlenek węgla (CO2) z atmosfery do wytworzenia metanolu, związku chemicznego bardzo przydatnego w przemyśle.

Genetyka i dieta u podłoża cukrzycy
16-01-2017

Genetyka i dieta u podłoża cukrzycy

Głównym ośrodkiem rozwoju epidemii cukrzycy jest Azja Południowa. Zapadalność na tę chorobę u imigrantów z tamtych obszarów jest nawet sześć razy wyższa od europejskiej średniej.

znajdz nas na fcb
Informacje dnia: AGH na rzecz poprawy jakości powietrza Wydajne biokatalizatory dla przemysłu Polak członkiem prestiżowej Rady Naukowej ERC Metanol z... dwutlenku węgla Grozi nam epidemia chorób układu oddechowego Nowe biomarkery chorób układu krążenia AGH na rzecz poprawy jakości powietrza Wydajne biokatalizatory dla przemysłu Polak członkiem prestiżowej Rady Naukowej ERC Metanol z... dwutlenku węgla Grozi nam epidemia chorób układu oddechowego Nowe biomarkery chorób układu krążenia AGH na rzecz poprawy jakości powietrza Wydajne biokatalizatory dla przemysłu Polak członkiem prestiżowej Rady Naukowej ERC Metanol z... dwutlenku węgla Grozi nam epidemia chorób układu oddechowego Nowe biomarkery chorób układu krążenia

Partnerzy

GoldenLine Fundacja Kobiety Nauki Warszawskie Stowarzyszenie Biotechnologiczne (WSB) „Symbioza” Obywatele Nauki NeuroSkoki Biomantis Uni Gdansk MULTITRAIN I MULTITRAIN II Nauki przyrodnicze KOŁO INZYNIERÓW PB ICHF PAN FUNDACJA JWP NEURONAUKA BIOOPEN 2016 QDAY Mlodym Okiem Nanotechnologia Lodz Nauka w Polsce CITTRU - Centrum Innowacji, Transferu Technologii i Rozwoju Uniwersytetu Akademia PAN Chemia i Biznes Farmacom Świat Chemii Forum Akademickie Biotechnologia     Geodezja „Pomiędzy naukami – zjazd fizyków i chemików” WIMC WARSZAWA 2016 Konferencja Biomedyczna Projektor Jagielloński Instytut Lotnictwa EuroLab