Badacze z University of Reading i Penninsula Medical School odkryli, że jedzenie borówek, które są bogatym źródłem flawonoidów, odwraca przychodzące z wiekiem ubytki w pamięci.
Naukowcy uzupełnili dietę uczestników eksperymentu w borówki amerykańskie na okres 12 tygodni. Już po trzech tygodniach zaobserwowali u nich poprawę pamięci i z biegiem czasu była ona coraz lepsza. Nie stwierdzono, jakie są precyzyjne mechanizmy działania substancji zawartych w owocach, ale badacze uważają, że poprawiają one istniejące połączenia w mózgu, usprawniają komunikację między komórkami i stymulują regenerację neuronów.
"Uszkodzenie czy utrata pamięci jest jedną z największych niedogodności związanych z wiekiem. Świat nauki od lat zdaje sobie sprawę z korzyści, jakie przynosi dieta bogata w świeże owoce. Nasze poprzednie badania wskazywały na to, że flawonoidy mają pewien wpływ na pamięć, ale dopiero dziś wiemy, jak to wyjaśnić" - powiedział dr Jeremy Spencer z University of Reading, który poprowadził badanie.
Badacze zapowiadają, że teraz przyjrzą się temu, jak dieta bogata we flawonoidy może wpływać na osoby chore na alzheimera.
Wyniki badań opublikowano w magazynie naukowym "Free Radical Biology and Medicine".
PAP / Onet.pl
wstecz
Podziel się ze znajomymi
26-04-2018
26 kwietnia przypada rocznica katastrofy jądrowej w ukraińskim Czarnobylu.
26-04-2018
Najnowsze badania wykazały, że w ciągu 7 dni po grypie potwierdzonej laboratoryjnie aż 6-krotnie zwiększa się ryzyko zawału serca.
26-04-2018
Do 31 lipca 2018 r. trwa nabór zgłoszeń w ramach III edycji konkursu na najlepszą pracę dyplomową o stwardnieniu rozsianym.
26-04-2018
Regularne konsumowanie orzechów pomaga zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia migotania przedsionków.
26-04-2018
Od światła jest uzależniony rytm biologiczny człowieka, w tym wydzielanie serotoniny, która odpowiada za jakość snu i aktywność w ciągu dnia.
26-04-2018
W Akademii Górniczo-Hutniczej w Krakowie zaprezentowano przeciwdrobnoustrojowy system w postaci balustrady i poręczy schodowych.
24-04-2018
Markery biologiczne należą do wskaźników stosowanych w badaniach medycznych.
23-04-2018
Danio pręgowany to niewielka rybka, której charakterystyka jest niezwykła. Przechodzi te same choroby, co człowiek, a jej genotyp w 80 proc. jest taki, jak u człowieka.
Recenzje