Akceptuję
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczone w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności

Zamknij X
FMM

Naukowy styl życia

Nauka i biznes

Strona główna Informacje
Dodatkowy u góry
Labro na dole

Na rozwikłaniu tajemnicy alergii skorzystają miliony


Dofinansowani ze środków UE naukowcy mają teraz lepsze wyobrażenie o tym, dlaczego niektóre dzieci zapadają na wyprysk atopowy na wczesnym etapie życia.

W toku badań wspomaganych przez dwa dofinansowane ze środków UE projekty ustalono, że matka z predyspozycją do rozwinięcia pewnych reakcji alergicznych (zwanych atopią) oraz wysoka masa tkanki tłuszczowej noworodka to kluczowe czynniki zwiększające ryzyko wystąpienia atopowego zapalenia skóry u niemowlęcia.

Atopowe zapalenie skóry (AD), nazywane także wypryskiem atopowym, to zapalenie skóry objawiające się swędzeniem, zaczerwienieniem, opuchnięciem i spękaniem skóry. Wiele osób cierpiących na atopowe zapalenie skóry zapada w późniejszym okresie życia na katar sienny albo astmę. Naukowcy mają nadzieję, że wczesne rozpoznanie osób z grupy ryzyka mogłoby skutkować szybszym wdrażaniem środków profilaktycznych.

Naukowcy prowadzący badania – których wyniki zostały niedawno opublikowane w »Journal of Allergy and Clinical Immunology« – korzystają ze wsparcia projektów ODIN (Food-based solutions for Optimal vitamin D Nutrition and health through the life cycle) oraz IFAAM (Integrated Approaches to Food Allergen and Allergy Risk Management). Od 2013 r. partnerzy obydwu tych dofinansowanych ze środków UE inicjatyw dążą do pogłębienia wiedzy naukowej o powiązaniach żywienia ze zdrowiem.

W ramach projektu IFAAM mają zostać opracowane nowe, sprawdzone empirycznie podejścia i narzędzia, które udoskonalą zarządzanie alergenami w żywności oraz pomogą w przygotowaniu skutecznych planów postępowania z alergią pokarmową i zaleceń dietetycznych. Pogłębienie wiedzy o czynnikach ryzyka u noworodków i dzieci ma dla inicjatywy kluczowe znaczenie. Najpierw przeanalizowano i porównano dane o reakcjach alergicznych na różne składniki żywności, takie jak mleko w proszku, białko jaja w proszku czy orzechy włoskie, laskowe i ziemne. Dzięki temu zespół był w stanie rozpoznać główne czynniki ryzyka.

Następnie partnerzy projektu zamierzają przygotować standardowy proces zarządzania, aby pomóc na tyle na ile to możliwe przedsiębiorstwom zajmującym się produkcją żywności w usuwaniu alergenów z produktów. Wyniki będą również pomocne decydentom przy opracowywaniu skutecznych rozporządzeń paneuropejskich w sprawie bezpieczeństwa żywności w celu minimalizowania ryzyka, na jakie mogą być narażeni konsumenci, co z kolei zwiększy także konkurencyjność europejskiego przemysłu spożywczego.

Aby zadbać o pełne wykorzystanie wszystkich danych, partnerzy projektu zbudują platformę informatyczną online „Allerg-e-lab” na potrzeby wymiany wyników badań, danych i ocen ryzyka zatwierdzonych w warunkach klinicznych.

Tymczasem partnerzy projektu ODIN opracowują bezpieczną i skuteczną strategię zdrowia publicznego, która ma zapobiegać niedoborowi witaminy D. Zagrożone nim są osoby, które mają ograniczony dostęp do światła słonecznego, cierpią na alergię na mleko lub są na ścisłej diecie wegańskiej.

Przeprowadzone zostaną cztery indywidualne, randomizowane badania kliniczne z udziałem kobiet ciężarnych, dzieci, nastolatków i imigrantów w celu oceny poziomu niedoboru witaminy D i zapotrzebowania na nią. Następnie opracowane zostaną innowacyjne rozwiązania żywnościowe w celu zwiększenia ilości witaminy D w łańcuchu dostaw żywności poprzez połączenie biofortyfikacji mięsa, ryb, jaj, sera, grzybów i drożdży spożywczych. Wreszcie ta nowa żywność przejdzie testy pod kątem efektywności i bezpieczeństwa, aby sprawdzić, czy spełnia surowe normy UE.

Zakończenie projektów IFAAM i ODIN zaplanowano na rok 2017.

Więcej informacji:

ODIN
http://www.odin-vitd.eu/

IFAAM
http://www.inflammation-repair.manchester.ac.uk/ifaam

Źródło: www.cordis.europa.eu

Recenzje



http://laboratoria.net/aktualnosci/23990.html
Informacje dnia: Jazda na rolkach - Czy jest dobrym sportem? Polimer o właściwościach przeciwgrzybiczych Stypendia ministra nauki dla niemal 400 studentów Skuteczniejsze leczenie chorych na nowotwory krwi Tylko 36% transgranicznych wód podziemnych ma ochronę Technologia ultradźwiękowa w diagnostyce chorób Jazda na rolkach - Czy jest dobrym sportem? Polimer o właściwościach przeciwgrzybiczych Stypendia ministra nauki dla niemal 400 studentów Skuteczniejsze leczenie chorych na nowotwory krwi Tylko 36% transgranicznych wód podziemnych ma ochronę Technologia ultradźwiękowa w diagnostyce chorób Jazda na rolkach - Czy jest dobrym sportem? Polimer o właściwościach przeciwgrzybiczych Stypendia ministra nauki dla niemal 400 studentów Skuteczniejsze leczenie chorych na nowotwory krwi Tylko 36% transgranicznych wód podziemnych ma ochronę Technologia ultradźwiękowa w diagnostyce chorób

Partnerzy

GoldenLine Fundacja Kobiety Nauki Job24 Obywatele Nauki NeuroSkoki Portal MaterialyInzynierskie.pl Uni Gdansk MULTITRAIN I MULTITRAIN II Nauki przyrodnicze KOŁO INZYNIERÓW PB ICHF PAN FUNDACJA JWP NEURONAUKA Mlodym Okiem Polski Instytut Rozwoju Biznesu Analityka Nauka w Polsce CITTRU - Centrum Innowacji, Transferu Technologii i Rozwoju Uniwersytetu Akademia PAN Chemia i Biznes Farmacom Świat Chemii Forum Akademickie Biotechnologia     Bioszkolenia Geodezja Instytut Lotnictwa EuroLab

Szanowny Czytelniku!

 
25 maja 2018 roku zacznie obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Poniżej znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat.
 
Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze strony internetowej Laboratoria.net w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych.

Kto będzie administratorem Twoich danych?

Administratorami Twoich danych będziemy my: Portal Laboratoria.net z siedzibą w Krakowie (Grupa INTS ul. Czerwone Maki 55/25 30-392 Kraków).

O jakich danych mówimy?

Chodzi o dane osobowe, które są zbierane w ramach korzystania przez Ciebie z naszych usług w tym zapisywanych w plikach cookies.

Dlaczego chcemy przetwarzać Twoje dane?

Przetwarzamy te dane w celach opisanych w polityce prywatności, między innymi aby:

Komu możemy przekazać dane?

Zgodnie z obowiązującym prawem Twoje dane możemy przekazywać podmiotom przetwarzającym je na nasze zlecenie, np. agencjom marketingowym, podwykonawcom naszych usług oraz podmiotom uprawnionym do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa np. sądom lub organom ścigania – oczywiście tylko gdy wystąpią z żądaniem w oparciu o stosowną podstawę prawną.

Jakie masz prawa w stosunku do Twoich danych?

Masz między innymi prawo do żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia ich przetwarzania. Możesz także wycofać zgodę na przetwarzanie danych osobowych, zgłosić sprzeciw oraz skorzystać z innych praw.

Jakie są podstawy prawne przetwarzania Twoich danych?

Każde przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na właściwej, zgodnej z obowiązującymi przepisami, podstawie prawnej. Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych w celu świadczenia usług, w tym dopasowywania ich do Twoich zainteresowań, analizowania ich i udoskonalania oraz zapewniania ich bezpieczeństwa jest niezbędność do wykonania umów o ich świadczenie (tymi umowami są zazwyczaj regulaminy lub podobne dokumenty dostępne w usługach, z których korzystasz). Taką podstawą prawną dla pomiarów statystycznych i marketingu własnego administratorów jest tzw. uzasadniony interes administratora. Przetwarzanie Twoich danych w celach marketingowych podmiotów trzecich będzie odbywać się na podstawie Twojej dobrowolnej zgody.

Dlatego też proszę zaznacz przycisk "zgadzam się" jeżeli zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych zbieranych w ramach korzystania przez ze mnie z portalu *Laboratoria.net, udostępnianych zarówno w wersji "desktop", jak i "mobile", w tym także zbieranych w tzw. plikach cookies. Wyrażenie zgody jest dobrowolne i możesz ją w dowolnym momencie wycofać.
 
Więcej w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI
 

Newsletter

Zawsze aktualne informacje