Akceptuję
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczone w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności

Zamknij X
Reklama1
Strona główna Biznes laboratoryjny

Centrum Wiedzy i Innowacji – Food4Future

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu podjął inicjatywę utworzenia w Polsce lokalnego centrum innowacyjnego KIC Food4Future.

14-15 marca w Budapeszcie, z inicjatywy Europejskiej Platformy FoodBest, odbyło się pierwsze spotkanie, które miało na celu wskazanie centrów kolokacji. Przewidziano powstanie sześciu takich centrów, uwzględniających konsorcja państw Europy Zachodniej. Działania Polski, w tym ministra prof. Andrzeja Babuchowskiego, a następnie spotkanie we Wrocławiu polskiej grupy inicjatywnej z dr Janem Maatem, szefem FoodBest, doprowadziło do udziału polskiej delegacji w pierwszym posiedzeniu KIC Food4Future.



Początkowo mówiono o sześciu centrach, po naszych inicjatywach wskazuje się ich już siedem – powiedział po spotkaniu prof. Tadeusz Trziszka – prorektor ds. nauki i innowacji. – Trzeba podkreślić polską determinację w utworzeniu siódmego centrum kolokacji KIC Food4Future we Wrocławiu, pod nadzorem Uniwersytetu Przyrodniczego. W przyszłości powstałyby węzły w większych ośrodkach akademickich. Byłoby to najbardziej prestiżowe polskie osiągnięcie, dające w perspektywie istotne wpływy finansowe, które zaowocuje jakością badań i transferem wiedzy do przemysłu – dodał.

W inauguracyjnym spotkaniu w Budapeszcie, w którym uczestniczyli przedstawiciele nauki i koncernów przemysłu żywnościowego Europy Zachodniej, polską stronę reprezentowali prof. Tadeusz Trziszka z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, dr Monika Rzepecka przedstawiciel Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego oraz Jerzy Wierzbicki, przewodniczący Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego i przedstawiciel Polskiej Federacji Przemysłu Żywnościowego. Delegacja wskazywała na duży potencjał polskiego rolnictwa oraz przemysłu żywnościowego, a także na poparcie rządu dla podjętej inicjatywy.

Należy również dodać, że na spotkaniu polskiej grupy inicjatywnej na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu, 11 marca 2013 roku, w którym uczestniczył dr Jan Maat – koordynator konsorcjum FoodBest, określono obszary aktywności Polski w zakresie budowy KIC Food4Future.


* * *

Akronim konsorcjum FoodBest, którego zadaniem jest utworzenie Knowledge Innovation Center dla żywności, wskazuje na cele, jakie stawia sobie UE w najbliższym siedmioletnim horyzoncie: Food B-Business, E- Education & Enterpreneurship, S- Science, T- Technology. Wśród obszarów, będących w centrum zainteresowania konsorcjum, można wymienić m.in.: doskonalenie produkcji surowców rolnych, zdrowie i fizjologię żywienia oraz choroby cywilizacyjne, preferencje konsumenckie, nutraceutyki i dodatki bioaktywne, doskonalenie produkcji mające na celu zwiększenie bezpieczeństwa w łańcuchu żywnościowym z uwzględnieniem aspektów mikrobiologicznych, nowe technologie, innowacje, automatyzację, logistykę, innowacyjny rynek żywności, produkty uboczne, oszczędność wody i energii, produkty regionalne oraz nowoczesne opakowania.

Utworzenie centrów kolokacji KIC Food4Future na terenie Unii Europejskiej ma na celu dystrybucję działań gospodarczo-naukowych, biznesowych i budżetowych na rzecz europejskiego przemysłu żywnościowego. Jest to przedsięwzięcie polityczno-finansowe agrobiznesu, nauki, innowacji i edukacji w skali europejskiej. Stąd też duże zainteresowanie państw zachodnio-europejskich, w tym wielkich koncernów, ale także Polski, która chce odegrać ważną rolę w tych przedsięwzięciach.

Spotkanie Budapesztańskie wskazuje na istnienie Europy dwóch prędkości, tzn. państw zachodnich oraz pozostałej części. Polska próbuje znaleźć swoje miejsce w grupie elitarnej. Jeśli uda się stworzyć centrum kolokacji KIC Food4Future we Wrocławiu będzie to oznaczać, że znaleźliśmy się w zakresie agrobiznesu i nauk rolniczych w tej elitarnej grupie. Cały czas trwa ekspansja polskiej grupy inicjatywnej, wspierana przez wiele kręgów przemysłu żywnościowego, rząd, jednostki naukowo-badawcze i uczelnie.

Źródło: www.up.wroc.pl





Tagi: innowacje, wiedza, technologia, współpraca, lab, laboratorium, przemysł, żywność
Drukuj PDF
wstecz Podziel się ze znajomymi

znajdz nas na fcb
Informacje dnia: Stypendia naukowe dla wybitnych młodych naukowców Nanomateriały pomagają w oczyszczaniu wody Pływanie zmniejsza ryzyko zgonu Męska płodność na poziomie molekularnym 16 mln euro dla naukowców zajmujących się żywnością Innowacyjne cewniki medyczne Stypendia naukowe dla wybitnych młodych naukowców Nanomateriały pomagają w oczyszczaniu wody Pływanie zmniejsza ryzyko zgonu Męska płodność na poziomie molekularnym 16 mln euro dla naukowców zajmujących się żywnością Innowacyjne cewniki medyczne Stypendia naukowe dla wybitnych młodych naukowców Nanomateriały pomagają w oczyszczaniu wody Pływanie zmniejsza ryzyko zgonu Męska płodność na poziomie molekularnym 16 mln euro dla naukowców zajmujących się żywnością Innowacyjne cewniki medyczne

Partnerzy

GoldenLine Fundacja Kobiety Nauki Warszawskie Stowarzyszenie Biotechnologiczne (WSB) „Symbioza” Obywatele Nauki NeuroSkoki Biomantis Uni Gdansk MULTITRAIN I MULTITRAIN II Nauki przyrodnicze KOŁO INZYNIERÓW PB ICHF PAN FUNDACJA JWP NEURONAUKA BIOOPEN 2016 QDAY Mlodym Okiem Nauka w Polsce CITTRU - Centrum Innowacji, Transferu Technologii i Rozwoju Uniwersytetu Akademia PAN Chemia i Biznes Farmacom Świat Chemii Forum Akademickie Biotechnologia     Geodezja „Pomiędzy naukami – zjazd fizyków i chemików” WIMC WARSZAWA 2016 Konferencja Biomedyczna Projektor Jagielloński Instytut Lotnictwa EuroLab