Akceptuję
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczone w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności

Zamknij X
Recore
Strona główna Start
Dodatkowy na dole

Dodatkowy u góry

Dieta w wieku 40–50 lat

W dzisiejszych czasach dorośli często zadają pytanie, „ile i co powinienem jeść?”. Rzadko jednak tę decyzję podejmują samodzielnie. Bogactwo i różnorodność produktów żywnościowych dostępnych na rynku nie zawsze sprzyjają podjęciu właściwej decyzji.

Reklama producenta oraz dobrze wyglądający produkt zachęcają do jego kupna. W efekcie na domowych półkach goszczą często niezdrowe produkty. Skąd mamy wiedzieć, czy kupujemy zdrowy produkt? Wykazano, że osoby ulegające wpływom marketingowym są zwykle konsumentami nieświadomymi. Badania dotyczące zachowań nabywczych konsumentów żywności w Polsce dowiodły dojrzałości konsumentów preferujących zdrową żywność. Większa część z nich dokonuje świadomego zakupu, kierując się głównie zdrowotnymi właściwościami żywności oraz chęcią zadbania o zdrowie własne i swoich najbliższych.

Z tego względu niezbędna jest edukacja żywieniowa, zwłaszcza osób dorosłych, ponieważ decydują oni nie tylko o zdrowiu swoim, ale i dzieci. To od nich w dużej mierze zależy, jakie zwyczaje żywieniowe dzieci „wyniosą” z domu, warunkując ich zdrowie w życiu dorosłym.

Czego unikać, a co koniecznie włączyć do jadłospisu

Ogólne zalecenia żywieniowe dla osób w wieku 40–50 lat

  • Kontroluj ilość spożywanych tłuszczów nasyconych, tłuszczów trans i cholesterolu.
  • Ograniczenie spożycia powyższych składników zmniejsza ryzyko rozwoju chorób serca. Tłuszcze nasycone powinny pokrywać mniej niż 10% dziennego zapotrzebowania energetycznego. Ograniczyć należy także spożycie tłuszczów trans i cholesterolu, a w miarę możliwości zastąpić je zdrowymi tłuszczami (jedno- i wielonienasyconymi), które znajdują się w orzechach i olejach roślinnych. Najważniejsze w tym wieku jest serce, warto zatem zastąpić tłuszcze zwierzęce roślinnymi oraz zwiększyć podaż ryb.
  • Jedz umiarkowane ilości cukru. Cukier oraz produkty obfitujące w ten składnik są źródłem tzw. pustych kalorii. Nadmiar cukru w diecie prowadzi do otyłości, próchnicy zębów oraz zaburzeń gospodarki węglowodanowej organizmu.
  • Ogranicz spożycie soli (sodu).
  • Nadmiar sodu w tym wieku sprzyja rozwojowi nadciśnienia tętniczego (jest antagonistą potasu, który obniża ciśnienie tętnicze). Badania potwierdziły, że większość Polaków kilkakrotnie przekracza normę spożycia tego pierwiastka. Nie zapominajmy, że sód jest składnikiem szeroko rozpowszechnionym w produktach spożywczych. Największa jego ilość znajduje się w produktach wysoko przetworzonych (koncentratach, wędlinach, kostkach rosołowych i przetworach mięsnych). Do nadawania smaku potrawom należy używać przypraw ziołowych (bazylia, oregano, tymianek, czosnek, papryka).
  •  Uwzględnij zwolnienie przemiany materii
  •  Szczupłą sylwetkę można mieć w każdym wieku, na każdym etapie życia droga do jej osiągnięcia będzie jednak inna. Wraz z wiekiem tempo przemiany materii maleje. Od 20. do 50. roku życia metabolizm zwalnia o około 6–8%. Nie jesteśmy w stanie tego uniknąć, to naturalny proces fizjologiczny. W pewnym stopniu można temu przeciwdziałać – mniej jeść. W wieku 40–50 lat organizm nie potrzebuje aż tak dużej liczby kalorii, nie dotyczy to jednak witamin i minerałów – zapotrzebowanie na te składniki ulega zwiększeniu! Dlatego dobór żywności o dużej wartości odżywczej odgrywa bardzo istotną rolę w tym okresie. Nie jest to najlepszy czas na eksperymentowanie z różnego typu dietami (np. jednoskładnikowymi). Gwałtowne zmniejszenie i zwiększenie masy ciała znacznie zwiększa ryzyko zawału serca i udaru mózgu.
  • Pamiętaj o zmianach, jakie zachodzą w Twoim organizmie
    U niektórych kobiet nawet przed 40. rokiem życia zwiększa się stężenie frakcji cholesterolu LDL i wzrasta ciśnienie krwi, co zwiększa ryzyko wystąpienia zawału serca i udaru. Kobiety wchodzące w okres menopauzy powinny szczególnie dbać o serce. Zmniejszające się stężenie estrogenów przestaje chronić organizm przed chorobami układu krążenia. Dobry wpływ na układ sercowo-naczyniowy wykazują kwasy tłuszczowe nienasycone znajdujące się w rybach, orzechach, olejach roślinnych i awokado. Za najwłaściwszą pod tym względem uważa się dietę śródziemnomorską, bogatą w świeże warzywa i owoce oraz ryby. Na talerzu czterdziestolatki powinny się znaleźć również produkty będące źródłem magnezu i cynku (produkty zbożowe, drób, jaja, orzechy, migdały).
  • Jedz warzywa i owoce, które są bogatym źródłem witamin i mają właściwości antyoksydacyjne.
  • Antyoksydanty to związki opóźniające procesy starzenia się komórek (mają pozytywny wpływ na wygląd i stan zdrowia) i zmniejszające ryzyko wystąpienia chorób układu sercowo-naczyniowego oraz nowotworów. Do głównych przeciwutleniaczy zalicza się witaminy E, C i A (zobacz: Witamina E, Witamina C, Witamina A). Bogactwem tych składników cieszą się głównie warzywa i owoce. Należy pamiętać, że witaminy te należy dostarczać głównie z pożywieniem. Właściwie skomponowana dieta nie wymaga stosowania suplementów.

Źródło: http://dieta.mp.pl/





Tagi: dieta, zdrowe odżywianie, cholesterol, sól, cukier, edukacja żywieniowa, 40 lat, 50 lat, antyoksydanty, lab, laboratoria, laboratorium
Drukuj PDF
wstecz Podziel się ze znajomymi

Informacje dnia: Badaczka z UG wśród wschodzących talentów nauki Amerykański patent dla wynalazku badaczy z UJ Kolejna edycja programu RISE worldwide 2019 Ranking najlepszych uczelni świata Ponad 26 mln zł na powstanie pierwszych zespołów badawczych Wrocławscy studenci bedą badać ludzkie komórki w kosmosie Badaczka z UG wśród wschodzących talentów nauki Amerykański patent dla wynalazku badaczy z UJ Kolejna edycja programu RISE worldwide 2019 Ranking najlepszych uczelni świata Ponad 26 mln zł na powstanie pierwszych zespołów badawczych Wrocławscy studenci bedą badać ludzkie komórki w kosmosie Badaczka z UG wśród wschodzących talentów nauki Amerykański patent dla wynalazku badaczy z UJ Kolejna edycja programu RISE worldwide 2019 Ranking najlepszych uczelni świata Ponad 26 mln zł na powstanie pierwszych zespołów badawczych Wrocławscy studenci bedą badać ludzkie komórki w kosmosie

Partnerzy

GoldenLine Fundacja Kobiety Nauki Job24 Obywatele Nauki NeuroSkoki Portal MaterialyInzynierskie.pl Uni Gdansk MULTITRAIN I MULTITRAIN II Nauki przyrodnicze KOŁO INZYNIERÓW PB ICHF PAN FUNDACJA JWP NEURONAUKA Mlodym Okiem Polski Instytut Rozwoju Biznesu Analityka Nauka w Polsce CITTRU - Centrum Innowacji, Transferu Technologii i Rozwoju Uniwersytetu Akademia PAN Chemia i Biznes Farmacom Świat Chemii Forum Akademickie Biotechnologia     Geodezja Instytut Lotnictwa EuroLab

Szanowny Czytelniku!

 
25 maja 2018 roku zacznie obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Poniżej znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat.
 
Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze strony internetowej Laboratoria.net w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych.

Kto będzie administratorem Twoich danych?

Administratorami Twoich danych będziemy my: Portal Laboratoria.net z siedzibą w Krakowie (Grupa INTS ul. Czerwone Maki 55/25 30-392 Kraków).

O jakich danych mówimy?

Chodzi o dane osobowe, które są zbierane w ramach korzystania przez Ciebie z naszych usług w tym zapisywanych w plikach cookies.

Dlaczego chcemy przetwarzać Twoje dane?

Przetwarzamy te dane w celach opisanych w polityce prywatności, między innymi aby:

Komu możemy przekazać dane?

Zgodnie z obowiązującym prawem Twoje dane możemy przekazywać podmiotom przetwarzającym je na nasze zlecenie, np. agencjom marketingowym, podwykonawcom naszych usług oraz podmiotom uprawnionym do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa np. sądom lub organom ścigania – oczywiście tylko gdy wystąpią z żądaniem w oparciu o stosowną podstawę prawną.

Jakie masz prawa w stosunku do Twoich danych?

Masz między innymi prawo do żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia ich przetwarzania. Możesz także wycofać zgodę na przetwarzanie danych osobowych, zgłosić sprzeciw oraz skorzystać z innych praw.

Jakie są podstawy prawne przetwarzania Twoich danych?

Każde przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na właściwej, zgodnej z obowiązującymi przepisami, podstawie prawnej. Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych w celu świadczenia usług, w tym dopasowywania ich do Twoich zainteresowań, analizowania ich i udoskonalania oraz zapewniania ich bezpieczeństwa jest niezbędność do wykonania umów o ich świadczenie (tymi umowami są zazwyczaj regulaminy lub podobne dokumenty dostępne w usługach, z których korzystasz). Taką podstawą prawną dla pomiarów statystycznych i marketingu własnego administratorów jest tzw. uzasadniony interes administratora. Przetwarzanie Twoich danych w celach marketingowych podmiotów trzecich będzie odbywać się na podstawie Twojej dobrowolnej zgody.

Dlatego też proszę zaznacz przycisk "zgadzam się" jeżeli zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych zbieranych w ramach korzystania przez ze mnie z portalu *Laboratoria.net, udostępnianych zarówno w wersji "desktop", jak i "mobile", w tym także zbieranych w tzw. plikach cookies. Wyrażenie zgody jest dobrowolne i możesz ją w dowolnym momencie wycofać.
 
Więcej w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI
 

Newsletter

Zawsze aktualne informacje