Akceptuję
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczone w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności

Zamknij X

Naukowy styl życia

Nauka i biznes

Strona główna Informacje
Dodatkowy u góry

Białka zapobiegają zamarzaniu ryb

Aby przetrwać mróz, ryby mórz polarnych i subpolarnych, intensywnie wydzielają białka noszące nazwę krioprotektantów. Białka te zapobiegają odkładaniu się kryształów lodu we krwi zwierząt. Przeprowadzone do tej pory badania na rybach arktycznych – żyjących w wodach półkuli północnej – wykazały, że białka te produkowane są w wątrobie.

Christina Cheng wraz z kolegami z Illinois i Nowej Zelandii przeprowadziła badania ryb antarktycznych – żyjących w wodach półkuli południowej.

Badacze udowodnili, że większość białek AFP, które następnie są wydzielane do jelit, produkuje trzustka. Białka te zapobiegają odkładaniu się kryształów lodu w płynach jelitowych. Ponadto część krioprotektantów jest absorbowana do krwioobiegu.

Naukowcy powtórzyli również badania dla ryb arktycznych i wykazali, że u tych zwierząt krioprotektanty produkowane są nie tylko przez wątrobę, ale również trzustkę.

Według grupy Evansa odkrycie wskazuje, że zapobieganie powstawaniu kryształków lodu w przewodzie pokarmowym jest równie ważne jak w krwiobiegu. Badacze sugerują, że u ryb antarktycznych z rodziny Nototheniidae system krioprotektantów trawiennych prawdopodobnie ewoluował pierwszy i służy jako źródło białek AFP nie tylko dla przewodu pokarmowego, ale także dla krwi.

PAP
Skomentuj na forum


Drukuj PDF
wstecz Podziel się ze znajomymi

Recenzje




01-03-2017

"Złoty Otis" dla badaczki z WBBiB UJ

Dr hab. Justyna Drukała, kierująca Bankiem Komórek w Zakładzie Biologii Komórki na Wydziale Biochemii, Biofizyki i Biotechnologii UJ, otrzymała honorową nagrodę "Złoty Otis 2017".

Czy czeka nas powrót Mamutów?
01-03-2017

Czy czeka nas powrót Mamutów?

Od prawie 5 lat trwają prace nad jednym z najbardziej niesamowitych projektów, który ma ponownie powołać do życia jedno z największych zwierząt zwanych w historii – Mamuta.

znajdz nas na fcb
Informacje dnia: "Złoty Otis" dla badaczki z WBBiB UJ Polska stacja w Antarktyce ma 40 lat Trwa nabór do konkursu Łódzkie Eureka FPN: prawie 14 mln zł dla młodych badaczy L'Oréal Polska dla Kobiet i Nauki 2017 Warzywa i owoce dla ciała i dla ducha "Złoty Otis" dla badaczki z WBBiB UJ Polska stacja w Antarktyce ma 40 lat Trwa nabór do konkursu Łódzkie Eureka FPN: prawie 14 mln zł dla młodych badaczy L'Oréal Polska dla Kobiet i Nauki 2017 Warzywa i owoce dla ciała i dla ducha "Złoty Otis" dla badaczki z WBBiB UJ Polska stacja w Antarktyce ma 40 lat Trwa nabór do konkursu Łódzkie Eureka FPN: prawie 14 mln zł dla młodych badaczy L'Oréal Polska dla Kobiet i Nauki 2017 Warzywa i owoce dla ciała i dla ducha

Partnerzy

GoldenLine Fundacja Kobiety Nauki Obywatele Nauki NeuroSkoki Biomantis Uni Gdansk MULTITRAIN I MULTITRAIN II Nauki przyrodnicze KOŁO INZYNIERÓW PB ICHF PAN FUNDACJA JWP NEURONAUKA BIOOPEN 2016 Mlodym Okiem Nanotechnologia Lodz Genomica SYMBIOZA 2017 Nauka w Polsce CITTRU - Centrum Innowacji, Transferu Technologii i Rozwoju Uniwersytetu Akademia PAN Chemia i Biznes Farmacom Świat Chemii Forum Akademickie Biotechnologia     Geodezja „Pomiędzy naukami – zjazd fizyków i chemików” WIMC WARSZAWA 2016 Konferencja Biomedyczna Projektor Jagielloński Instytut Lotnictwa EuroLab