|
Zamknij X
|
Proces destylacji polega na ogrzaniu destylowanej cieczy do wrzenia, następnie na odprowadzeniu powstającej pary i ponownym jej skropleniu. Destylacja służy do oczyszczania cieczy i rozdzielania ich mieszanin. Praktyczne przeprowadzenie destylacji uzależnione jest od właściwości destylowanej cieczy. Bardzo ważna jest temperatury wrzenia danej substancji, która umożliwia przejście oczyszczanej substancji w stan pary bez jej jednoczesnego rozkładu. Pod uwagę należy również brać palność substancji oraz jej toksyczność. Dla substancji wysokowrzących (mogących ulec częściowemu lub całkowitemu rozkładowi) przed osiągnięciem temperatury wrzenia stosuje się tzw. destylację pod zmniejszonym ciśnieniem [6].
Proces destylacji z parą wodną opiera się na prawie Daltona, które mówi, że całkowita prężność pary nad roztworem kilku cieczy jest równa sumie ciśnień parcjalnych jego składników. Proces ten opisywany jest również prawem Raoult’a, gdzie „prężność pary danego składnika nad roztworem jest równa iloczynowi prężności pary tego składnika i jego ułamka molowego w roztworze” [6].
Dopóki istnieją obie fazy ciekłe, destylat będzie miał stały skład, a jego temperatura wrzenia będzie niższa niż każdego z jej składników. Dlatego też metoda ta wykorzystywana jest do destylacji cieczy lub ciał stałych (niskotopliwych), charakteryzujących się wysoką temperaturą wrzenia. Z jej wykorzystaniem możliwe jest również wydzielanie ze złożonych mieszanin składnika lotnego z parą wodną. I tu najlepszym przykładem takiego zastosowania jest wyodrębnianie olejków eterycznych z materiałów roślinnych [6].
Jeśli destyluje się z parą wodną znaczne ilości substancji, to para wodna wytwarzana jest i doprowadzana do układu z naczynia z podgrzewaną wodą (ma to zastosowanie w przypadku destylacji znacznych ilości substancji). W przypadku destylacji niewielkiej ilości substancji wystarczy dodać do kolby z destylowaną substancją wystarczającą ilość wody i energicznie ogrzewając, prowadzić destylację poprzez tzw. łapacz kropel [6]. W trakcie procesu, w kolbie umieszcza się roztwór –mieszanina lub związek stały z niewielką ilością wody, po czym łączy się ją z resztą zestawu. W następnym kroku do zestawu doprowadza się parę wodną, a kolba z materiałem poddawanym destylacji jest podgrzewana. Ma to na celu uniknięcie zbyt szybkiego nagromadzenia się w niej wody. Para wodna wraz z parami substancji lotnych z parą wodną dostają się do chłodnicy, w której powstaje tzw. kondensat. Kondensat ulega rozwarstwieniu na dwie fazy, a dalej odbierany jest w odbieralniku. W zestawie destylacji z łapaczem kropel, kolba przystosowana do destylacji z parą wodną zaopatrzona jest w nasadkę zwaną” łapaczem kropel”. Głównym zadaniem łapacz kropel jest zapobieganie przerzucaniu zawartości kolby do odbieralnika.
Wśród minusów metody destylacji z parą wodną należy wymienić konieczność oddzielenia właściwego destylatu od wody, co w przypadku ciał stałych jest proste (odsączenie i wysuszenie), jednak przysparza pracy w przypadku cieczy, gdyż proces ten wymaga przeprowadzenia dość pracochłonnej ekstrakcji [6].
Zdj. https://infohost.nmt.edu/~jaltig/SteamDistill.pdf
25 maja 2018 roku zacznie obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Poniżej znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat.
Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze strony internetowej Laboratoria.net w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych.
Administratorami Twoich danych będziemy my: Portal Laboratoria.net z siedzibą w Krakowie (Grupa INTS ul. Czerwone Maki 55/25 30-392 Kraków).
Chodzi o dane osobowe, które są zbierane w ramach korzystania przez Ciebie z naszych usług w tym zapisywanych w plikach cookies.
Przetwarzamy te dane w celach opisanych w polityce prywatności, między innymi aby:
dopasować treści stron i ich tematykę, w tym tematykę ukazujących się tam materiałów do Twoich zainteresowań,
dokonywać pomiarów, które pozwalają nam udoskonalać nasze usługi i sprawić, że będą maksymalnie odpowiadać Twoim potrzebom,
pokazywać Ci reklamy dopasowane do Twoich potrzeb i zainteresowań.
Zgodnie z obowiązującym prawem Twoje dane możemy przekazywać podmiotom przetwarzającym je na nasze zlecenie, np. agencjom marketingowym, podwykonawcom naszych usług oraz podmiotom uprawnionym do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa np. sądom lub organom ścigania – oczywiście tylko gdy wystąpią z żądaniem w oparciu o stosowną podstawę prawną.
Masz między innymi prawo do żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia ich przetwarzania. Możesz także wycofać zgodę na przetwarzanie danych osobowych, zgłosić sprzeciw oraz skorzystać z innych praw.
Każde przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na właściwej, zgodnej z obowiązującymi przepisami, podstawie prawnej. Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych w celu świadczenia usług, w tym dopasowywania ich do Twoich zainteresowań, analizowania ich i udoskonalania oraz zapewniania ich bezpieczeństwa jest niezbędność do wykonania umów o ich świadczenie (tymi umowami są zazwyczaj regulaminy lub podobne dokumenty dostępne w usługach, z których korzystasz). Taką podstawą prawną dla pomiarów statystycznych i marketingu własnego administratorów jest tzw. uzasadniony interes administratora. Przetwarzanie Twoich danych w celach marketingowych podmiotów trzecich będzie odbywać się na podstawie Twojej dobrowolnej zgody.
Dlatego też proszę zaznacz przycisk "zgadzam się" jeżeli zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych zbieranych w ramach korzystania przez ze mnie z portalu *Laboratoria.net, udostępnianych zarówno w wersji "desktop", jak i "mobile", w tym także zbieranych w tzw. plikach cookies. Wyrażenie zgody jest dobrowolne i możesz ją w dowolnym momencie wycofać.
Więcej w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI
Recenzje