Akceptuję
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczone w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności

Zamknij X
Horyzont
Strona główna Start
Dodatkowy u góry
Dodatkowy u góry

Zarządzanie systemami bezpieczeństwa żywności - seminarium

Tematyka seminarium obejmuje m.in.

  • Prawo i systemy jakości (nowe tendencje w zakresie odpowiedzialności producentów żywności w świece zmian prawa żywnościowego, system IFS);
  • Elementy zarządzania bezpieczeństwm jakości (żywność źle oznakowana żywnością niebezpieczną, wykorzystanie standardów jakości do kontrolowania ryzyka występowania alergenów w żywności ;
  • Kryteria mikrobiologiczne jako narzędzie do zarządzania bezpieczeństwem żywności, higieną procesu produkcyjnego, ryzykiem zagrożeń w ujęciu Rozp. WE 2073/2005 ;
  • Trwałość produktu (życie produktu) a odpowiedzialność producenta ze szczególnym uwzględnieniem problematyki Listeria monocytogenes;
  • Analizy sensoryczne w ocenie i wyznaczaniu trwałości handlowej produktu;
  • Zagrożenia występowania bakterii Legionella w instalacjach wodnych;
Organizator: Silliker Sp. z o.o.
26 września 2006, Warszawa
silliker@silliker.pl
( więcej ... )






Drukuj PDF
wstecz Podziel się ze znajomymi

Informacje dnia: Dwa oblicza komórek nabłonka jelita Program „Dobry Pomysł” dla twórców i innowatorów Rola mikrośrodowiska w tworzeniu przerzutów Karoseria samochodów z drukarki 3D Nowa rola chromosomu w mitozie Dieta bogata w kwasy omega-6 obniża ryzyko cukrzycy Dwa oblicza komórek nabłonka jelita Program „Dobry Pomysł” dla twórców i innowatorów Rola mikrośrodowiska w tworzeniu przerzutów Karoseria samochodów z drukarki 3D Nowa rola chromosomu w mitozie Dieta bogata w kwasy omega-6 obniża ryzyko cukrzycy Dwa oblicza komórek nabłonka jelita Program „Dobry Pomysł” dla twórców i innowatorów Rola mikrośrodowiska w tworzeniu przerzutów Karoseria samochodów z drukarki 3D Nowa rola chromosomu w mitozie Dieta bogata w kwasy omega-6 obniża ryzyko cukrzycy

Partnerzy

GoldenLine Fundacja Kobiety Nauki Job24 Obywatele Nauki NeuroSkoki Portal MaterialyInzynierskie.pl Biomantis Uni Gdansk MULTITRAIN I MULTITRAIN II Nauki przyrodnicze KOŁO INZYNIERÓW PB ICHF PAN FUNDACJA JWP NEURONAUKA BIOOPEN 2016 Mlodym Okiem Nanotechnologia Lodz Genomica SYMBIOZA 2017 Podkarpacka Konferencja Młodych Naukowców UAM CISNIENIE POZNAN Analityka Nauka w Polsce CITTRU - Centrum Innowacji, Transferu Technologii i Rozwoju Uniwersytetu Akademia PAN Chemia i Biznes Farmacom Świat Chemii Forum Akademickie Biotechnologia     Geodezja „Pomiędzy naukami – zjazd fizyków i chemików” WIMC WARSZAWA 2016 Konferencja Biomedyczna Projektor Jagielloński Instytut Lotnictwa EuroLab