|
Zamknij X
|
Lokalizacja: W siedzibie Państwa laboratorium
Program ramowy szkolenia
1. Wymagania ISO 17025 i PCA DAB-07
2. Stosowanie narzędzi statystycznych w laboratorium badawczym
3. Karty kontrolne - budowa, prowadzenie, ocena bieżąca i końcowa
4. Badania biegłości - techniki obliczeniowe i interpretacja statystyk osiągnięć
Termin: 11.12.2019 r. (8 h dydaktycznych)
Miejsce: Warszawa
--->Program szkolenia:
Ø Psychofizjologiczne podstawy oceny sensorycznej – charakterystyka zmysłów.
Ø Terminologia w analizie sensorycznej.
Ø Warunki przeprowadzania ocen sensorycznych (czynniki wpływające na wyniki analizy sensorycznej oraz przygotowanie produktów do oceny sensorycznej).
Ø Zespół oceniający - wybór i szkolenie kandydatów, lider (wymagania w zakresie wrażliwości sensorycznej, psychologiczne predyspozycje kandydatów, podstawowe testy sprawdzające stosowane przy selekcji kandydatów, szkolenie zespołu oceniającego, monitorowanie sprawności sensorycznej oceniających)
Ø Zasady oceny sensorycznej produktów.
Ø Metody analizy sensorycznej stosowane w ocenie jakości produktów spożywczych.
Ø Akredytacja laboratorium jako potwierdzenie kompetencji kierownictwa i personelu.
Termin: 11.12.2019 r. (8 h dydaktycznych)
Miejsce: Warszawa
--->Program szkolenia:
Rozpoczęcie szkolenia godz. 09:00
Wymagania aktualnych norm i rozporządzeń dotyczących pobierania, utrwalania, transportu, przechowywania i postępowania z próbkami pobranymi z obszaru łańcucha żywnościowego (m. in. Rozp. (WE) 2073/2005 z późniejszymi zmianami, PN-EN ISO/IEC 17025:2018-02, PN-EN ISO 7218:2008/A1:2013-10, Rozp. Min. Zdr., 7 grudnia 2017 r (woda do spożycia, PN-EN ISO 19458:2007)
Ogólne zasady pobierania próbek do badań mikrobiologicznych (plan, procedura, metody, zapisy, przygotowanie i nadzór nad sprzętem do poboru i transportu próbek)
Znaczenie etapu pobierania i przygotowania próbek do badań w analizie mikrobiologicznej żywności, niektóre źródła niepewności związanej z pobieraniem i przygotowaniem próbki (identyfikacja źródeł niepewności i metody nadzoru)
Walidacja pobierania próbek z obszaru łańcucha żywnościowego do badań mikrobiologicznych
Procedura potwierdzenia ważności wyników (sterowanie jakością pobierania próbek do badań)
Pytania, dyskusja, rozwiązywanie problemów
Zakończenie szkolenia godz. 16:00
Termin: 11 - 12.12.2019 r. (16 h dydaktycznych)
Miejsce: Warszawa
--->Program szkolenia:
Proces pobierania próbek - wymagania normy PN-EN ISO/IEC 17025:2018-02 i dokumentów jednostki akredytacyjnej dotyczące pobierania próbek.
Upoważnienie personelu do pobierania próbek - kryteria kompetencyjne, monitorowanie kompetencji.
Zmiany w normach obszaru pobierania próbek.
Pobieranie próbek wody do spożycia przez ludzi wg PN ISO 5667-5:2017-10.
Pobieranie próbek chwilowych i średniodobowych ścieków (manualne i automatyczne).
Utrwalanie próbek i postępowanie z próbkami po pobraniu wg PN-EN ISO 5667-3:2018-08.
Prowadzenie pomiarów terenowych i zapisy z nimi związane.
Nadzorowanie wyposażenia do pobierania próbek i pomiarów terenowych.
Zapisy dotyczące pobierania i postępowania z próbkami .
Przyjęcie próbek do badań – kryteria akceptacji.
Zapewnienie jakości i kontrola jakości podczas pobierania próbek i postępowania z nimi wg PN-EN ISO 5667-14:2016-11.
Wymagania dotyczące szacowania niepewności pobierania próbek.
Raportowanie pobierania próbek, przedstawianie pobierania próbek i informacji związanych w sprawozdaniach z badań.
Błędy dotyczące obszaru pobierania próbek wód i ścieków.
Termin: 11 - 12.12.2019 r. (16 h dydaktycznych)
Miejsce: Warszawa
--->Program szkolenia:
Podstawowe pojęcia statystyki matematycznej w analizie chemicznej – miary położenia i rozproszenia danych, rachunek prawdopodobieństwa, podstawowe rozkłady prawdopodobieństwa, błędy w analizie chemicznej, hipotezy i testy statystyczne;
Testy statystyczne w wewnętrznym oraz zewnętrznym sterowaniu jakością;
Zastosowanie metod testowania m.in. do porównania dwóch wariancji, porównania dwóch średnich (poprawności dwóch metod), porównywania różnic par wyników, wykrywania błędów grubych;
Metody graficznej prezentacji wyników pomiaru;
Wykorzystanie narzędzi statystycznych w praktyce laboratoryjnej m. in. do:
Udowadniania równoważności metod badawczych
Ustalania okresów między wzorcowaniami
Ustalania kryteriów oceny wyników sterowania jakością
Wykorzystania świadectw wzorcowania
Analizy wyników badań biegłości
Analizy trendów sterowania jakością
Konstruowania budżetu niepewności
Sprawdzania wyposażenia pomiarowo – badawczego
Weryfikowania kompetencji personelu technicznego
Zajęcia warsztatowe m. in. na przykładach podanych przez uczestników szkolenia;
Najczęstsze problemy oraz popełniane błędy.
Termin: 11 - 12.12.2019 r. (16 h dydaktycznych)
Miejsce: Warszawa
--->Program szkolenia:
Dzień pierwszy:
Podstawy prawne badania mikroklimatu w środowisku pracy,
Normy stosowane do badania środowisk termicznych,
Podstawowe pojęcia i definicje,
Wymagania w zakresie wyposażenia pomiarowego,
Identyfikacja środowisk termicznych – aktualne wymagania,
Badania parametrów środowiska termicznie umiarkowanego,
Szacowanie oporności cieplnej odzieży.
Szacowania wydatku energetycznego / metoda obliczeniowa / pomiar wentylacji płuc,
Badania parametrów środowiska gorącego
Dzień drugi:
Badania parametrów środowiska zimnego,
Podstawy prawne badania oświetlenia w środowisku pracy,
Normy stosowane do badania i oceny oświetlenia na stanowiskach pracy,
Podstawowe pojęcia i definicje,
Rodzaje oświetlenia,
Kryteria oceny oświetlenia,
Pomiary oświetlenia na stanowiskach pracy / identyfikacja obszarów- wymagania dla wyposażenia pomiarowego,
Kompetencje laboratorium w zakresie badania mikroklimatu i oświetlenia– wybrane aspekty / potwierdzenie możliwości prawidłowej realizacji metod znormalizowanych, szacowanie niepewności, nadzór nad wyposażeniem, zapisy z badań, przedstawianie wyników.
25 maja 2018 roku zacznie obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Poniżej znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat.
Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze strony internetowej Laboratoria.net w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych.
Administratorami Twoich danych będziemy my: Portal Laboratoria.net z siedzibą w Krakowie (Grupa INTS ul. Czerwone Maki 55/25 30-392 Kraków).
Chodzi o dane osobowe, które są zbierane w ramach korzystania przez Ciebie z naszych usług w tym zapisywanych w plikach cookies.
Przetwarzamy te dane w celach opisanych w polityce prywatności, między innymi aby:
dopasować treści stron i ich tematykę, w tym tematykę ukazujących się tam materiałów do Twoich zainteresowań,
dokonywać pomiarów, które pozwalają nam udoskonalać nasze usługi i sprawić, że będą maksymalnie odpowiadać Twoim potrzebom,
pokazywać Ci reklamy dopasowane do Twoich potrzeb i zainteresowań.
Zgodnie z obowiązującym prawem Twoje dane możemy przekazywać podmiotom przetwarzającym je na nasze zlecenie, np. agencjom marketingowym, podwykonawcom naszych usług oraz podmiotom uprawnionym do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa np. sądom lub organom ścigania – oczywiście tylko gdy wystąpią z żądaniem w oparciu o stosowną podstawę prawną.
Masz między innymi prawo do żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia ich przetwarzania. Możesz także wycofać zgodę na przetwarzanie danych osobowych, zgłosić sprzeciw oraz skorzystać z innych praw.
Każde przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na właściwej, zgodnej z obowiązującymi przepisami, podstawie prawnej. Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych w celu świadczenia usług, w tym dopasowywania ich do Twoich zainteresowań, analizowania ich i udoskonalania oraz zapewniania ich bezpieczeństwa jest niezbędność do wykonania umów o ich świadczenie (tymi umowami są zazwyczaj regulaminy lub podobne dokumenty dostępne w usługach, z których korzystasz). Taką podstawą prawną dla pomiarów statystycznych i marketingu własnego administratorów jest tzw. uzasadniony interes administratora. Przetwarzanie Twoich danych w celach marketingowych podmiotów trzecich będzie odbywać się na podstawie Twojej dobrowolnej zgody.
Dlatego też proszę zaznacz przycisk "zgadzam się" jeżeli zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych zbieranych w ramach korzystania przez ze mnie z portalu *Laboratoria.net, udostępnianych zarówno w wersji "desktop", jak i "mobile", w tym także zbieranych w tzw. plikach cookies. Wyrażenie zgody jest dobrowolne i możesz ją w dowolnym momencie wycofać.
Więcej w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI
